Dieta mediteraneană ajută la prevenirea diabetului

O dietă în stil mediteranean bogată în legume, fructe și uleiuri vegetale ajută la prevenirea diabetului, au descoperit cercetătorii spanioli în micul lor studiu de urmărire. Studiul, descris în revista Diabetes Care, a analizat starea de sănătate a 418 spanioli non-diabetici cu vârste cuprinse între cincizeci și cinci și optzeci de ani, timp de patru ani.

În perioada de urmărire, doar 10% dintre cei care au urmat o dietă mediteraneană au dezvoltat diabet, comparativ cu 18% din celălalt grup care a urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, cei care țineau dieta mediteraneană nu trebuiau să piardă în greutate pentru a obține rezultate bune. Potrivit liderului cercetării Jordi Salas-Salvado și colegilor săi, o dietă este optimă dacă conține acizi grași nesaturați, cum ar fi uleiul de măsline, mai degrabă decât acizi grași saturați. Dieta de tip mediteranean este săracă în carne, dar bogată în leguminoase, fructe, semințe, cereale, legume și pește și permite un aport moderat de alcool.

Trebuie să fiți conectat la Indapass pentru a comenta. Dacă nu, înregistrați-vă.