Luni fără carne: tocană de vinete marocane

Am leșinat din acel gust, apoi am râs de conținutul său de calorii

Ne plac vinetele tot anul, iar în sezon preferăm să mâncăm vinete cu vinete. Gustul nu este mult inițial, dar datorită structurii sale spongioase, poate absorbi perfect tot felul de arome. Ușor, rapid de preparat, gustos, dar perfect pentru bazele alimentare cu conținut scăzut de calorii.

În plus, după o tocană bună de vinete, nici măcar nu se obișnuiește să te uiți unde este carnea în mâncare, deoarece nimeni nu-i lipsește. Am inventat acest aliment pe drumul spre casă de la piață, știam că vreau să creez o aromă arabă pentru că ador mâncarea dulce-sărată-condimentată. Menta, stafide, usturoi, rinocer și semințe de fenicul incluse, pătrunjel - plin, plin de delicatețe.

Garnitura a devenit în consecință bulgur cu gust neutru, dar îl puteți găti și cu cuscus sau orez neted, care vă place mai mult sau pe care îl puteți încorpora mai bine în dieta dumneavoastră. Una peste alta, cu zece minute de muncă am luat un prânz divin, încearcă și tu, nu vei regreta!

Gust minunat, abia câteva calorii

Vinetele se potrivește ușor în orice dietă, deci este, de asemenea, un aliment făcut din aceasta. Râzând după prânz, eu și soțul nostru am aflat că iată (era) această mâncare de neoprit de delicioasă, care avea cam la fel de multe calorii ca o mână de alune: am mâncat o mulțime de condimente și două vinete, dar a fost divin! Bine, garnitura trebuie creditată separat, dar cui îi pasă?!