Înlocuitorii zahărului sunt suspicioși pe termen lung

Îndulcitorii artificiali pot crește riscul de obezitate, boli de inimă și alte probleme de sănătate.

Indulcitorii artificiali pot fi legați pe termen lung de un risc crescut de obezitate, diabet, hipertensiune arterială și boli de inimă, potrivit noilor cercetări din Canada. Un studiu publicat în Canadian Medical Association Journal (CMAJ) este citat de cercetătorii de la Universitatea din Manitoba, Canada, care au studiat efectele nocive pe termen lung ale îndulcitorilor artificiali.

Oamenii de știință au analizat datele din 37 de studii bazate pe observații medicale, în medie, timp de zece ani, pentru aproximativ 400.000 de persoane. Șapte dintre studii au fost efectuate cu un grup de control randomizat tipic studiilor clinice, în care au fost urmăriți 1.003 de persoane pentru o medie de 6 luni, potrivit portalului științific medicalexpress.com.

Analiza a constatat că utilizarea îndulcitorilor artificiali nu a cauzat pierderea în greutate, dar a fost asociată cu un risc crescut de creștere în greutate și obezitate, hipertensiune arterială, diabet, boli de inimă și alte probleme de sănătate pe baza observației pe termen lung.

Deși milioane de oameni folosesc în mod obișnuit îndulcitori artificiali, testele clinice arată că beneficiile lor preconizate nu au fost clare în controlul greutății corporale, a spus el. Ryan Zarychanski, profesor asociat la universitate.

Meghan Azad, profesorul asociat al universității, autorul principal al studiului, a avertizat utilizatorii de îndulcitori artificiali până când efectele pe termen lung ale medicamentelor au fost complet mapate.

Azad și grupul său lucrează deja la un nou studiu la Institutul de Cercetare al Spitalului de Copii din Manitoba pentru a evalua dacă utilizarea îndulcitorilor artificiali de către femeile însărcinate afectează greutatea, metabolismul și bacteriile intestinale ale copiilor născuți.

Oamenii de știință canadieni subliniază că, în timp ce epidemia de obezitate și bolile conexe se răspândesc în întreaga lume, iar utilizarea îndulcitorilor artificiali este larg răspândită, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a examina dacă acestea sunt benefice.