Mâncarea curată și ce se află în spatele ei

Subiectul alimentației sănătoase poate fi întâlnit în fiecare zi pe World Wide Web. Ne confruntăm cu acest subiect în magazinele de specialitate, reformăm magazinele de produse alimentare sau pur și simplu în supermarket. O multitudine de informații încearcă să explice chiar și laicilor ce, când, cum și de ce ar trebui să consumăm. De multe ori dietele iraționale oferă posibilitatea de a obține o formă de bombă și uneori este destul de dificil să navigați între fapte și concepții greșite. Mulți oameni amestecă o masă curată cu dieta lor, deși acesta este un fel de stil de viață și schimbare de atitudine., care altfel ar putea fi necesar pentru a scăpa de kilogramele în plus.

Aproape de natura

Dacă vrem să rezumăm ce înseamnă o masă curată, am putea rezuma că merită să consumăm ingredientele în forma lor cea mai naturală. În timpul intervenției umane, calitatea nu se poate deteriora decât. De asemenea, merită menționat faptul că cu cât o legumă sau un fruct este mai proaspăt, cu atât sunt mai importante oligoelementele pe care le conține. De aceea, fanii meselor curate preferă ingrediente provenite de la producători locali. Desigur, pe lângă ingredientele proaspăt consumate, soluțiile congelate și tratate termic se dovedesc a fi o alegere excelentă, deoarece sunt mult mai sănătoase chiar și decât carbohidrații rafinați. O masă curată nu este la fel ca o masă vegetariană sau vegetariană, dar poate fi urmată în numele acesteia din urmă.

Echilibru în masă

Importanța unei diete echilibrate și sănătoase nu poate fi evidențiată suficient. Pentru organizație ai nevoie de grăsimi, carbohidrați și proteine deopotrivă van. Cu toate acestea, nu contează din ce sursă obținem toate acestea. Este recomandabil să hrănești corpul, care este templul sufletului, cu ingrediente de calitate potrivită. Acesta este motivul pentru care dietele care se concentrează pe un singur macronutrienți sunt în general nesustenabile și, de obicei, duc la boli de carență.

O parte a schimbării stilului de viață

Fie că este vorba de un obiectiv de slăbire sau de orice problemă digestivă, o masă curată poate fi văzută ca o schimbare a stilului de viață, încercând să consume ingrediente de calitate, care să fie cu adevărat benefice organismului. De exemplu, nu este suficient să mănânci doar piept de pui sănătos în timpul unei mese curate, deoarece mai devreme sau mai târziu îți va fi dor de carbohidrați. Dacă, pe de altă parte, pieptul de pui este pus pe farfurie cu cartofi prăjiți, a pierdut deja caracterul „pur” al lucrului. Cu o porție de mei și salată presărată cu roșii, ardei sau ulei din semințe de dovleac, puteți obține deja un aliment care îndeplinește regulile unei mese curate în toate modurile. Desigur, nu putem pleca și aportul de fibre nici măcar din punct de vedere al importanței sale. Putem ajuta cu ușurință acest lucru, de exemplu, dacă jumătate din farfuria noastră este întotdeauna ocupată de legume și salate. Mâncărurile colorate îți vor deschide imediat pofta de mâncare și, după un timp, corpul și psihicul tău vor trece la nicio masă fără legume.

Cu sau fără carne

Toată lumea are o părere despre consumul de carne. Cei cărora le lipsește alimentele de origine animală din motive etice, de mediu sau de sănătate pot, de asemenea, să mănânce pe deplin, deoarece există multe ingrediente vegetale bogate în proteine.. Năutul, lintea roșie sau, de exemplu, fulgii de drojdie de bere sunt în special. Vitamina B12, care este disponibilă altfel din carne, poate fi suplimentată cu ajutorul suplimentelor alimentare, astfel încât să putem trăi o dietă sănătoasă.

Cu toate acestea, dacă nu doriți să renunțați la carne, ar trebui să acordați o atenție specială pregătirii lor. Există o serie de alte alternative la rafinarea cu făină rafinată, iar uleiul de cocos este cea mai bună alegere în locul uleiului tradițional. Carnea la aburi reprezintă, de asemenea, un gust excelent și nu uitați condimentul, cu care puteți gusta un gust diferit în fiecare zi. Dacă aveți ocazia, este recomandabil să acordați preferință păsărilor păstrate în aer liber și ouăle din curte., pentru că auzim tot mai multe despre hormonii care intră în carne în timpul creșterii la scară largă a animalelor și efectele lor asupra sănătății. Problemele tiroidiene pot fi adesea urmărite în acest sens, deci nu contează din ce sursă obțineți carnea.

Ai nevoie de o zi trișată?

Aici ajungem la punctul critic, care este adesea discutat de sportivi de fitness, antrenori și laici. Acea zi specială de înșelăciune ar însemna de fapt că atunci ar putea veni fast-food-ul, clătitele tradiționale, ciocolata și gustările. Dacă nu puteți renunța la spaghetele clasice de la Bologna, vă puteți încadra într-adevăr o dată pe săptămână. Dar faptul că într-o zi vă mâncați cu tot felul de alimente nesănătoase, ambalate cu zahăr, nu se ridică doar pentru că nu este realist. Dacă urmezi principiile unei alimentații curate în alte zile ale săptămânii, corpul tău se va obișnui cu alimente făinoase rafinate și zaharate într-o asemenea măsură încât nu te vei simți bine atunci când le consumi. S-ar putea să existe ceva psihologie în acest sens, dar adevărul este că nu veți dori sărbători uriașe. Oricum, poți avea o adevărată aventură culinară mâncând mâncare curată, trebuie doar să înveți secretele preparării vaselor.

Nu doar o schemă de masă

Alimentația curată nu este o metodă dietetică sau o dietă strictă, ci un fel de stil de viață, atitudine și percepție a alimentației. Există o forță uriașă în materiile prime consumate în viața de zi cu zi, deoarece acestea ne pot ajuta să ne menținem sănătatea sau chiar să ne îmbolnăvim. Schimbarea obiceiurilor alimentare poate fi o soluție eficientă și naturală la problemele de sănătate. Alimentația curată a oferit deja o soluție pentru mulți oameni, i-a ajutat să-și schimbe stilul de viață, așa că merită cu siguranță o încercare.!