Cheesecake

Adăugați-le în lista dvs. de cumpărături:

mini

  • 250 g cremă de brânză degresată
  • aproximativ 2 linguri îndulcitor
  • aproximativ 2 linguri iaurt
  • 2 ouă mari
  • 2 linguri praf de proteine ​​sau fulgi de ovăz
  • pereche de zmeură - chiar și cele congelate

Cheesecake dietetic

Încălziți cuptorul la 180 ° C ca prim pas. Apoi pregătește 3-4 brioșe de silicon mai mari. Tocmai am făcut-o sub formă de sufle, și asta e bine.

Într-un castron, amestecați crema de brânză și îndulcitorul cu un mixer electric până obțineți o cremă foarte netedă. Adăugați iaurt, ouă și proteine ​​sau făină în timp ce continuați să amestecați aluatul.

Umpleți formularele pregătite la 3/4, puneți câteva boabe de zmeură deasupra. Mergeți la cuptor!

Sunt prăjiți când blaturile lor sunt greu la atingere, dar verificați cu un test de foc că sunt prăjiți și în interior. Aproximativ 20-35 de minute.

Se lasă să se răcească complet, apoi se lasă la frigider încă o oră.

De fapt, poza ar fi completă dacă l-ai scoate frumos din formular și l-ai servi pe o farfurie. Dacă acesta este obiectivul dvs., asigurați-vă că răspândiți matrița bine cu grăsime de cocos sau unt înainte de a umple aluatul. Am decis să servesc în formă. Oricum este ceresc!

Îl puteți oferi cu ciocolată sau sos de fructe fără zahăr sau á la la. Eu l-am ales pe acesta din urmă. 😉