PATRIMONIU ISTER-GRANUM - Dezvoltarea infrastructurii locale de vânzare a produselor
În 2012, GECT a început să dezvolte o rețea locală de produse în regiune. De atunci, proiectele au fost implementate prin mai multe licitații. Producătorii au fost cartografiați și prezentați în publicații. Activitățile educaționale și organizarea de evenimente au fost, de asemenea, realizate grație granturilor.
Sub sprijinul Programului de cooperare Interreg V-A Slovacia-Ungaria, puteți implementa cel mai serios proiect al GECT până în prezent, în cooperare cu zece parteneri. Participanții la proiect sunt municipalitățile Sturovo, Nagymaros, Szőgyén, Muzsla, municipalitățile Bajót, Asociația de dezvoltare rurală Börzsöny și Esztergom pentru cultură de mediu, Naturpoducts și întreprinderile din pivnița Szivek.
Partenerul principal al proiectului numit „Wine LAB” este satul Muzsla, iar în calitate de partener maghiar, Péter Szivek desfășoară dezvoltări ca producător principal. Suma subvenției pentru proiectul Heart Cellar: 30.464,00 EUR
Numele proiectului: Wine_LAB
Număr proiect: SKHU/1901/3.1/002
Începerea implementării proiectului: 01.01.2020
Data programată de finalizare fizică a proiectului: 31.12.2021.
Proprietatea și pivnița cramei Szivek vor fi renovate. Probele de vin ale vinificatorilor maghiari sunt colectate în pivnița renovată Kesztölc și transportate la laboratorul de vin Muzsla o dată pe săptămână pentru analiză. În plus, în pivnița renovată sunt organizate ateliere despre vinificație. Acestea implică experți care își împărtășesc cunoștințele cu vinificatorii din regiune, astfel încât aceștia să poată obține o calitate superioară atunci când își pregătesc vinurile.
Partenerii implicați în proiect au ca scop creșterea numărului de oameni care cumpără produse și alimente locale de la fermierii locali din regiune. În acest fel, proiectul contribuie, de asemenea, la cel de-al doilea obiectiv specific al TAPE, integrarea pieței de produse locale în regiunea Ister-Granum.
Pentru mai multe informații despre proiect, vă rugăm să contactați: [e-mail protejat]