Caserola din piept de pui cu brânză și ciuperci

brânză

  • preparate din carne
  • brânză
  • ciupercă
  • piept de pui
  • piept de pui stratificat
  • piept de pui cu brânză și ciuperci
  • Reţetă

Caserolele au o mulțime de beneficii, sunt rapide, nu trebuie să spălați mult după ele, dar cel mai mare dintre toate este că aromele se amestecă perfect în tava de copt în timp ce coaceți. Oricine gustă piept de pui la caserolă cu brânză-ciuperci are nevoie doar de cei mai buni markeri.

Caserola din piept de pui cu brânză și ciuperci

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 60 dkg piept de pui
  • 60 dkg ciuperci
  • 12 dkg brânză rasă
  • 2 oua
  • 1 ceapă mică de cap
  • Timp de pregatire: 20 de minute
  • Timp de pregatire: 25 min

Pregătire:

Spălați piepturile de pui, tăiate felii subțiri și sare. Cu un conținut scăzut de grăsime, prăjiți ambele părți timp de două minute fiecare. Curățați dovleacul, radeți-l și fierbeți-l cu puțină ceapă tocată în puțin ulei. Condimentați după gust cu sare și piper, dacă îl aveți la îndemână, puteți arunca și pătrunjel pe el. Amestecă ouăle bătute cu brânza rasă.

Ungeți un vas ignifug cu ulei și așezați feliile de carne pe fund. Puneți ciupercile de ceapă pentru aceasta, apoi presărați bine cu ouăle de brânză. Puneți-l într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 25 de minute sau până când vârful devine roșu frumos. Se lasă să se răcească ușor, apoi se servește.