Piept de pui prăjit prăjit la cuptor la cuptor

Piept de pui prăjit în cuptor prajit in paine dietetica!

În familia medie maghiară (ca a noastră), nu există duminică și nici sărbătoare fără carne prăjită.

Cu excepția cazului în care fiica/fiul cuiva diet face diete și încearcă să neglijeze alimentele prăjite ale femeii.

Funcționează și o vreme, dar dintr-o dată începe să rateze.

Acest lucru funcționează pentru tine? 🙂 Nu întâmplător, de când am crescut pe această temă.

Haideți să vedem ce trebuie să faceți dacă doriți carne prăjită, dar urmați o dietă?

  • fă-o din carne slabă!
  • înlocuiți făina de panificație pentru una mai sănătoasă!
  • înlocuiți pesmetul cu altele mai sănătoase!
  • se lasă la prăjit în ulei din abundență, se gătește pe grăsimi reduse!

Idei de pâine dietetică în loc de făină și pesmet

Dacă piept de pui prăjit în cuptor cuptor, fără ulei din abundență, cu 85% făină de carbohidrați redusă și pesmet, comparativ cu carnea tradițională prăjită aduceți jumătate din carbohidrați în comparație cu prepararea cu făină albă și pesmet tradițional, plus pesmetul tradițional cu făină conține carbohidrați cu absorbție rapidă, care nu pot fi incluși în dieta sau dieta persoanelor cu probleme de zahăr din sânge.!

Gustul și textura nu sunt mult diferite piept de pui prăjit în cuptor prajit de parca ai fi prajit in pesmet traditional, in ulei din abundenta, te vei simti doar un minim uscat.

Este suficient pentru slăbiciunea și sănătatea ta, corect?

carbohidrați
Piept de pui prăjit la cuptor

Rețetă copt piept de pui prăjit

Ingrediente:

  • 45 dkg file de piept de pui (aprox. 5-6 felii în funcție de grosime)
  • 7 kg Dia Wellness Panírmorzsa
  • 4 kg Dia Wellness CH Minus făină
  • 2 M ouă
  • un praf de sare himalayana
  • 2 kg de ulei lichid de cocos pentru lubrifiere

Pregătire:

  1. Fileul de piept de pui are 6 aprox. tăiați în felii de aceeași grosime și apoi bateți ușor.
  2. În mod obișnuit, se rulează mai întâi în făina redusă în carbohidrați, apoi în ouă sărată și apoi în pesmet.
  3. Căptușim foaia de copt cu hârtie de copt și, unde punem carnea, o ungem ușor cu ulei de cocos topit.
  4. Feliile de piept de pui panificate se pun pe hârtie de copt unsă cu ulei, iar apoi blatul se unge ușor cu ulei de cocos.
  5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 25 de minute (maro auriu).
  6. Rotiți la jumătate de timp, astfel încât ambele părți să roșească uniform.

Pește prăjit la cuptor

Dovleceii prăjiți coapte la cuptor

100 de grame de piept de pui prăjit la cuptor conține:

  • 179,6 kcal,
  • 5,7 g carbohidrați,
  • 22 g proteine,
  • 6,3 g de grăsime

Același * făcut cu făină albă și pesmet tradițional 178 kcal, 12,4 g carbohidrat (rapid) (adică dublu), Ar conține 18 g de proteine ​​și 5,5 g de grăsimi.

* (De asemenea, coapte la cuptor, untă cu ulei de cocos. Când se prăjește în ulei din abundență, conținutul de calorii și grăsimi se înmulțește, deoarece pieptul de pui prăjit absoarbe mult ulei în timpul prăjirii.)