PIEPT DE Pui PRĂJIT CU SALATĂ DE CASTREVENI CU IOGUR MĂRIT (FORMĂ PRIETENITĂ, FĂRĂ GLUTEN, CARB SCĂZUT)

Salata de castraveți este piesa principală a acestei delicatețe ușoare, de vară, cu conținut scăzut de calorii. Cu gustul său, exprimă perfect sentimentul vieții de vară. O putem mânca cu pește în loc de pui. Recomandat pentru o cină rapidă și ușoară.

iogur

Ingrediente (2 porții):

300 g file de piept de pui

1 bucată mai mare de castravete de șarpe

1-2 fire de ceapă de primăvară

2 pahare de iaurt natural

1 mână de mărar tocat mărunt

piper alb măcinat

Pregătire:

1. Pieptul de pui se curăță și se taie cuburi și apoi se condimentează. Se prăjește până se înroșește în puțin ulei într-o tigaie ceramică, turnând câteodată puțină apă sub ea uneori pentru a face carnea suculentă.

2. Spălați castravetele și tăiați-l în jumătăți subțiri de inele. Sare ușor, piper și amestecă bine. Lasati sa stea 5 minute.

Între timp, tocați mărarul și tăiați ceapa în inele. În cele din urmă, toate ingredientele sunt amestecate în iaurt. Îl putem consuma imediat.

1 portie (120 g piept de pui prajit) contine: