Proteine ​​pentru creșterea performanței

Unul dintre elementele esențiale ale unei diete echilibrate este proteina, cunoscută și sub numele de proteine. Ca sportiv, știm că nevoile noastre de proteine ​​sunt mai mari decât media; cu toate acestea, putem fi adesea confuzi cu privire la motivul și momentul consumului de proteine. Experții OTE în nutriție sportivă oferă acum un răspuns.

pentru

Proteinele sunt un aminoacid format din unități mici care joacă un rol extrem de important în structura corpului nostru: ele sunt responsabile de conexiunea dintre țesuturi și mușchi și de transportul enzimelor. Există aproximativ douăzeci de aminoacizi diferiți în corpul nostru, dintre care nouă sunt esențiali.

Aminoacizi esențiali: cele pe care corpul nostru nu le poate produce, astfel încât corpul nostru primește cantitatea potrivită din hrana noastră. Nerespectarea lor pe termen lung poate avea un efect dăunător asupra sănătății noastre. Pentru a evita acest lucru, mâncați multă carne și produse lactate. În plus, recomandăm boabele de soia, deoarece este singura plantă care conține toți aminoacizii esențiali.

Cu siguranță un fapt: Leucina este unul dintre aminoacizii esențiali care mărește sinteza proteinelor. Băuturile proteice OTE (și, de asemenea, băuturile proteice SiS) conțin L-Leucină, care vă ajută corpul să se adapteze antrenamentului.

Aminoacizi neesențiali: corpul nostru este capabil să producă aminoacizi neesențiali. Termenul „neesențial” nu înseamnă că sunt mai puțin importante, înseamnă doar că corpul nostru este capabil să le producă. Acești aminoacizi, cum ar fi alanina sau glutamina, joacă o serie de funcții în funcționarea corpului nostru. Le puteți compensa și cu băutura cu proteine.

De ce proteinele sunt atât de importante pentru sportivi?

Aportul de proteine ​​poate ajuta la refacerea sau înlocuirea proteinelor vechi care au fost deteriorate de un antrenament intens.

  • poate îmbunătăți structura țesutului muscular;
  • poate ajuta sistemul imunitar să funcționeze optim;
  • transformă structura mușchilor, tendoanelor, ligamentelor, datorită cărora corpul nostru se adaptează la cerințele antrenamentului nostru;
  • contribuie la un metabolism sănătos.

Corpurile noastre sunt expuse constant luptei pentru echilibrul azotului. Acest echilibru s-a răsturnat sub sarcină crescută. Dacă deficitul de azot persistă pe termen lung, suferim o pierdere de forță și energie. Bilanțul pozitiv de azot este atins atunci când aportul nostru de proteine ​​este mai mare decât este necesar. Aceasta se numește stare anabolică și este ideală pentru recuperarea și creșterea musculară.

Sportivi de anduranță: Pe lângă relația dintre aportul de proteine ​​și construirea mușchilor, este important de menționat că cei care nu își propun să construiască masa musculară au, de asemenea, mare nevoie de un aport adecvat de proteine. Planul de antrenament pe care îl urmați, în plus față de nivelul de aport de proteine, va afecta adaptabilitatea mușchilor. În sporturile de anduranță, pentru un sportiv, suplimentarea proteinelor are, de asemenea, o mare importanță pentru recuperare și adaptarea musculară: ajută la dezvoltarea unor mușchi mai fibroși, mai puternici. Aportul de proteine ​​suplimentare nu duce neapărat la creșterea musculară inutilă.

Pur și simplu pune: în absența consumului de proteine, corpul nostru nu se va adapta corect planului de antrenament; și putem experimenta efecte nocive asupra sănătății noastre și a funcționării sistemului nostru imunitar.

Cercetările sunt în curs cu privire la cantitatea de proteine ​​care trebuie să consume sportivii. Deoarece există diferențe uriașe între sportivi, forme de exerciții și programe de antrenament, este dificil să se determine o anumită cantitate. Necesarul zilnic de proteine ​​pentru sportivii obișnuiți: 0,8 g * greutate corporală (kg). Această cantitate crește în continuare la 1,2 până la 1,6 grame în timpul antrenamentului extrem de intens. Într-adevăr nu este nevoie ca sportivii să își adapteze mesele la numărul anterior, deoarece exercițiile fizice crescute duc la creșterea aportului de alimente. Ca urmare, este probabil ca aportul de proteine ​​să crească.

Rezultatele recente arată că la un moment dat, organismul poate procesa doar o anumită cantitate de proteine. Consumul de 20-25 de grame de proteine ​​de înaltă calitate, dintre care 10 grame de aminoacizi esențiali, îndeplinește cerința de proteine. Dacă consumăm mai mult de atât, de fapt ne irosim banii - deoarece proteina este foarte scumpă de obținut. Cantitatea recomandată este inclusă în fiecare produs proteic OTE.

Cu toate acestea, să nu uităm că trebuie să acordăm o atenție deosebită momentului aportului de proteine.

Când se recomandă consumul de proteine?

Dacă luăm doar cantitatea dată de proteine, nu vom obține efectul potrivit. Trebuie să monitorizăm constant aportul adecvat de proteine. Acest lucru ajută la restabilirea echilibrului muscular și proteic - merită să ne completăm nevoile de proteine ​​la fiecare trei până la patru ore. Acest lucru se poate întâmpla la prânz, în timpul gustărilor și după antrenamente.

Somnul contribuie, de asemenea, la recuperare, reînnoirea energiei. De asemenea, merită să consumați 20-25 de grame de proteine ​​înainte de a merge la culcare. Aportul nocturn de proteine ​​este extrem de important și are un efect benefic asupra celor care tocmai trec printr-o fază mai grea a planului lor de antrenament; sau participați la o competiție de mai multe zile.

Optimizarea recuperării după antrenament

Când proteina este consumată imediat după antrenament (în 30 de minute), aceasta promovează încorporarea aminoacizilor în mușchii noștri. Cercetările arată că aportul de proteine ​​după antrenament este cel mai eficient atunci când este livrat cu carbohidrați. Aportul de carbohidrați crește producția de insulină, care ajută mușchii să se lege de aminoacizi. Prin urmare, o gustare, băutură sau meniu care conține atât proteine, cât și carbohidrați are un efect foarte bun asupra corpului nostru. Recomandăm băutura OTE Protein deoarece conține cantitatea ideală de proteine, suplimentată cu 19 grame de carbohidrați; de asemenea, ajută la completarea diverselor vitamine și minerale.

Calitate sau cantitate?

Nu toate proteinele sunt la fel. Diferite combinații de aminoacizi din diferite alimente pot afecta calitatea. Consumul de păsări sau produse lactate este cel mai popular mod de a suplimenta proteinele. Acestea sunt preferate deoarece conțin toți aminoacizii necesari. Alimentele de origine vegetală (paste, orez, cereale, leguminoase, soia, alune) contribuie, de asemenea, la aportul necesar de proteine, cu toate acestea, nu toți aminoacizii importanți se găsesc în acestea din urmă. Prin urmare, cel mai bine este să consumați ambele tipuri în mod regulat.

Proteinele din zer sau cazeină sunt fabricate din proteine ​​din lapte, dar timpul lor de absorbție este diferit. Proteina din zer este ușor de digerat; iar aminoacizii se găsesc în cantități mari în el. Se recomandă consumul imediat după competiții și antrenamente. Cazeina este absorbită mai lent. Este recomandat să beți acest lucru înainte de a merge la culcare. Băutura OTE din proteine ​​din zer conține ambele tipuri.