Bucătăria Metallady

Ingrediente pentru 4 persoane:

4 felii de piept de pui (aprox. 80 dkg.)

4 ek. unt sau margarină

sare, piper, usturoi mult

1 cutie sau 35 dkg de porumb mirelit

mărar după gust

2 pahare mici de iaurt natural

1 buc. muștar neîndulcit (Dijon)

2 ek. maioneza usoara

zahăr mesteacăn/stevia sau eritritol eventual sirop de orez după gust

Pregătirea salatei de porumb:

Porumbul nostru este dacă aburim mirelitul, dacă putem turna sucul într-o cutie și îl scurgem. Iaurtul, muștarul, sarea, piperul, mărarul, maioneza și îndulcitorul sunt apoi amestecate cu porumbul și lăsate la frigider cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se amestece bine.

Prepararea boabelor verzi:

Aburiti fasolea verde in putina apa (acoperiti doar fundul legumei), lasati-o sa o saram si cand legumele noastre s-au inmuiat, adaugati 1 lingura. unt și prăjit.

Pregătirea pieptului de pui:

Pieptul de pui sărat, piperat, cu usturoi se prăjește la foc brusc.

În cele din urmă, odată ce am terminat, servim totul.