Putem pierde în greutate mai eficient cu aceste alimente

Coloană
- Bistro de design
  - Zigó Csigó
    rețete și scrieri
Coloană
- Vegetarian
  - Kristóf Steiner
    rețete și scrieri
Coloană
- Anotimpuri
  - Sára Horvát
    rețete și scrieri
Coloană
- Regina porumbului
  - Krisztina Gökler
    rețete și scrieri
Coloană
- Pasi Spájz
  - Olivér Hornyák și Gábor Topár
    rețete și scrieri
Coloană
- Bună Curry
  - Ágnes Gócs
    rețete și scrieri

Coloană
- Materii prime
  - măr
  - cartof
  - castan
  - varză
  - pară
  - dovleac
  - prună
  - solo
Coloană
- Fețe
  - rețete de sărbătoare
  - Bucătari maghiari
  - Portrete
- Anotimpuri, ocazii
  - Paști
  - Crăciun
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
Coloană
- Sănătate
- Vino cu mine!
- Lume
- Știri
- O mie de fețe de curcan
- Sandwich-ul săptămânii
Coloană
- Liste de top
  - desert
  - sănătate
  - condiment
  - gastro
  - Copil
  - fructe
  - carne de peste
  - băutură
  - ustensile de bucătărie
  - sfaturi de bucătărie
  - vară
  - toamna
  - arc
  - iarnă
  - voiaj
  - legume
Coloană
- Locuri
  - cofetărie
  - magazin de înghețată
  - cafenea
  - ceainărie
  - bistro
  - restaurant
  - fabrică de bere
  - piață/panificație
  - mâncare de stradă
  - conștiință sănătoasă
  - copil prietenos
  - prietenos cu câinii
  - Maghiară
  - internaţional
  - bar de vinuri
  - bar cu cocktail-uri
  - braserie

Coloană
- Materii prime
- Pregătirea
Coloană
- Instrumente
- Substituţie
Coloană
- Igienă
- Coacerea gătitului
Coloană
- Depozitare
Coloană
- Trucuri

Marton Adrienn
Facecook
- Design bistro - Zigó Zita
- Vegan - Steiner Kristóf
- Seasons - Sára Horvát
- Regina ovăzului - Krisztina Gökler
- Pasi Spájz - Olivér Hornyák și Gábor Topár
- Eva Bezzegh
Videoclipuri
Rețete
Practici
Revistă

Nu spunem un mare secret spunând că alimentele proaspete sunt mult mai sănătoase decât procesate - mai ales dacă vrem să slăbim. Un studiu care a analizat obiceiurile alimentare și greutatea a 133.000 de persoane pe parcursul a patru ani a arătat că, dacă ne-am crește aportul zilnic de fructe și legume, am lua cu 0,23 kg mai puțin decât o persoană medie.

Un studiu publicat în PLOS Medicine susține că tipul de produs pe care îl consumăm poate afecta greutatea noastră. Persoanele care au câștigat cea mai mică greutate în timpul perioadei de studiu au consumat multe dintre următoarele alimente:

fructe de padure, mere, pere, tofu, soia, rau, avocado, portocala, varza de Bruxelles, broccoli, fasole verde, morcovi, ardei rosu

Toate au un conținut ridicat de fibre și o încărcătură glicemică redusă (aceste două lucruri ajută la menținerea foamei la distanță, așa că, în general, consumăm mai puține calorii).

Cei care au experimentat creșterea în greutate au consumat cantități mari de cartofi, porumb și mazăre - adică legume cu amidon care au mai puține fibre decât cele enumerate mai sus și au o încărcare glicemică mai mare, așa că, în timp ce scade temporar nivelul zahărului din sânge, în curând ne simțim treaza. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să excludem aceste alimente din dieta noastră, ci că le consumăm doar ocazional.