Cârnați de grătar de casă
De casă Cârnați la grătar mâncare maghiară extrem de populară, în zilele noastre este foarte la modă să gătiți la grătar acasă în lunile de vară. În cea mai mare parte coacem cârnați cumpărați în magazin. Dar pentru cei cărora nu le place condimentul în magazin sau poate că vor un gust mai unic, recomand următoarea rețetă.
Rețetă de cârnați de grătar de casă
Se amestecă carnea de porc tocată și carnea de vită într-un castron cu ardeiul roșu, piperul negru, ardeiul iute și sarea și se adaugă și un usturoi presat. Se amestecă bine și se dă la frigider pentru câteva ore.
De-a lungul timpului, modelează-l în cârnați de 5-6 inci, udându-ți mâinile în prealabil pentru a-l ușura.
Coacerea cârnaților la grătar
Așezați cârnații pe un grătar fierbinte și coaceți ambele părți timp de cel puțin 8 minute. La servire, le putem oferi muștar sau chiar hrean.
EVALUAȚI ACESTĂ REȚETĂ
- (0/5)
- 0 evaluări ->
- Rețetă de cârnați de casă, așa cum a făcut-o bunicul meu - Magazin de cârnați
- Rețetă de cârnați la grătar de casă de la bucătăria lui Szoky
- Rețetă de pate de ficat de pui de casă din bucătăria https
- Pateul meu de ficat de pui de casă - Rețetă Femina
- Rețetă de casă praf de ciocolată caldă