Supa de somon

Rețeta a fost trimisă de Maggie

Informatii nutritionaleÎn 1 porție

Energie	319 kcal
Proteină	24,0 g
Gras	18,6 g
Carbohidrați	12,0 g
Rețetă împărțită în: porții

Informatii nutritionaleÎn 100 de grame

Energie	48 kcal
Proteină	3,6 g
Gras	2,8 g
Carbohidrați	1,8 g
Greutate: grame

Ingrediente

Realizarea rețetei

Usturoiul este zdrobit și apoi amestecat cu somonul, piperul și o lingură de ulei de măsline. Se toarnă somonul tăiat la orice dimensiune (de obicei în cuburi de aproximativ 2 cm). În timp ce somonul roade, se spală și se scurge spanacul, se taie vasul în cuburi de cm, se înconjoară ceapa, se curăță stomacul și se taie felii subțiri. Facem o bază de pește din cuburi de pește și apă.
Încălziți uleiul într-o tigaie și măcinați feliile de buruieni timp de 5 minute. Apoi adăugați ceapa și prăjiți-o împreună timp de 5 minute. Când este moale, îl punem. Într-o oală medie, prăjiți somonul împreună cu pacl. Odată ce peștele este limpede, se adaugă spanacul și se ofilesc. Apoi adăugăm ceapa de buruieni, vasul tăiat cubulețe și o despărțim de baza de pește. Potrivit lui Izles, să-l bem după aceea, să-l piperăm. Se dizolvă cu apă dacă este necesar.
Când este gata, îl îmbogățim cu culoarea laptelui phost, îl găsim fierbinte. Aromele pot fi îmbunătățite în continuare cu puțină frunză de lămâie proaspăt stoarsă.

cometariu

Din ce în ce mai plin de supă, se încălzește foarte bine din cauza stomacului. Am pus cremă de ardei iute în casă. Ador aromele cu cipuri!