ROCKER BUREAU Brownie - rețetă de bază

bureau

Hm. plin de ciocolată. O mică felie de rai! Am mâncat înghețată, lapte de pasăre și a fost ceva divin!:)
Este gata foarte curând și, din păcate, se termină repede. D

Acum puteți urmări crearea acestuia pe video:

Ingrediente (tavă de copt 38x25 cm):

  • 200 g lapte/ciocolată neagră
  • 200 g unt
  • 300 g zahăr
  • 160 g de făină
  • 60 g de cacao (amar!)
  • 4 ouă
Pregătire:
  1. Topiți untul și ciocolata la abur.
  2. Bateți ouăle și zahărul cu un tel până se albesc.
  3. Adăugați făina, precum și cacao și amestecați bine.
  4. În cele din urmă, adăugați ciocolata topită.
  5. Tapetați foaia de copt cu hârtie de copt, astfel încât hârtia de copt să iasă.
  6. Se toarnă aluatul într-o foaie de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute (textura va fi cremoasă, dacă doriți una complet solidă, coaceți timp de aproximativ 30 de minute, dar merită să faceți un test cu acul).

Dificultate: ușoară
Timp de preparare: 30-35 minute
Timp de coacere: 20 minute
Temperatura de coacere: 180 ° C