Dieta nordică

scăderea

  • dietă
  • sfaturi de slăbire
  • dietă
  • mâncat sănătos
  • pierdere în greutate
  • Dieta

Nu numai că consumă, ci și îți pune sănătatea în ordine - așa promite dieta nordică. Această formă de nutriție urmează dieta popoarelor scandinave și a fost dezvoltată în mod specific ca soluție la obezitate.

Dieta nordică a fost creată în 2004 de o mână de dieteticieni, oameni de știință și bucătari în primul rând cu scopul de a preveni mușcăturile obezității, care este, de asemenea, o problemă în creștere în țările nordice. În acest scop, dieta favorizează alimentele care sunt disponibile în mod natural în această zonă, iar dieta conține semnificativ mai puțin zahăr și grăsimi, dar conține aproape de două ori mai multă fibră și pește de mare decât dieta europeană medie. Mulți îl compară deja cu diete populare, cum ar fi dieta mediteraneană sau dieta Okinawa.

În ce constă dieta nordică?

Dieta nordică favorizează alimentele originare din țările scandinave și pune un mare accent pe menținerea sănătății și chiar sprijină oamenii care cumpără de la mici fermieri, stabilind astfel standardul pentru durabilitate.

Repertoriul face distincție între alimentele pe care le poți mânca des, cele pe care le poți mânca cu măsură, cele pe care le consumi rar și cele pe care nu le poți mânca.

  • Puteți mânca adesea: fructe, legume, leguminoase, pesmet, cereale integrale, pâine de secară, nuci și semințe, pește, fructe de mare, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ierburi și condimente, ulei de rapiță
  • Puteți mânca într-o oarecare măsură: carne de vânat, ouă de fermă, brânză și iaurt
  • Rar poți mânca: alte carne roșie și grăsimi animale
  • Nu puteți mânca: adaos de zahăr, băuturi răcoritoare cu zahăr, mezeluri, aditivi alimentari, alimente procesate

Dieta nordică este foarte asemănătoare cu dieta mediteraneană. Poate că cea mai mare diferență este că uleiul de rapiță este recomandat aici în locul uleiului de măsline extravirgin.

Cum să consumi dieta nordică?

Mai multe studii au analizat impactul dietei nordice asupra obezității, motiv pentru care fenomenul a fost dezvoltat pentru a dezvolta dieta. Într-un experiment, 147 de persoane obeze au fost rugate să nu-și monitorizeze caloriile în timp ce urmau dieta nordică și au reușit în continuare să slăbească cu 3,2 kilograme mai mult decât grupul de control. Într-un alt experiment, dietele au pierdut în medie 4% din greutatea corporală în 6 săptămâni folosind dieta nordică.