Simpatie - Să bem ceva!

Cum afectează corpul uman atunci când cineva consumă alcool?

În primul rând, trebuie să știți că alcoolul nu este digerabil. Odată ajuns în corp, acesta ajunge rapid în ficat și apoi apare în sânge, a cărui cantitate poate fi determinată și aici. Aceasta se numește alcoolemie. Sub 0,5 părți la mia, nivelurile de alcool din sânge de obicei nu provoacă nicio modificare vizibilă a comportamentului uman, dar atenția și reflexele pot scădea deja la fel de mult. De exemplu, capacitatea de a menține benzile în timp ce conduceți s-a dovedit a fi mai mică în această stare. Acest lucru este aproximativ echivalent cu o sticlă de bere sau un pahar de vin.

Ce se întâmplă dacă cineva bea mai mult decât atât?

Nici măcar nu vorbim despre beție între 0,5 și 1 la mie, dar sistemul nervos central nu mai funcționează normal. Este vorba despre o jumătate de litru de vin. Între 1,5 și 2 la mie, autocontrolul dispare, aceasta este deja starea de beție. Peste 3 părți la mia pot forma o comă timp de câteva ore și se produc peste 4-5 părți la mia.

Cât de repede funcționează alcoolul și când ne lasă corpul?

În cazul alcoolului consumat pe stomacul gol, alcoolemia din sânge atinge maximul după aproximativ o oră, dispare din sânge după 12 ore și apoi din țesuturile corpului după 16-18 ore. Alcoolul consumat în timpul și după masă are aproximativ jumătate din efectul consumului pe stomacul gol. Alcoolul fierbinte, cum ar fi vinul fiert și vinul spumant, este absorbit mai repede, iar vinul roșu și dulce mai lent.

Depinde de cine este tolerant la alcool?

Corpul unui adult poate descompune aproximativ 0,1 grame de alcool pe oră și pe kilogram de greutate corporală. Toate acestea, desigur, variază de la individ la individ, deoarece capacitatea enzimelor care degradează alcoolul este o trăsătură moștenită. În plus, o serie de alți factori joacă un rol, cum ar fi vârsta unei persoane, sexul, nutriția și insomnia. Se pot spune atât de multe cu certitudine că corpul femeilor tind să fie mai sensibil la alcool.

Ce probleme poate provoca alcoolul în organism?

Pe termen scurt, acizii organici, care se găsesc în cantități mari în vinuri, de exemplu, ajută la digestie. Acești acizi cresc, de asemenea, producția de pepsină în organism, astfel că joacă, de asemenea, un rol important în digestia proteinelor. Acizii organici sunt oxidați în țesuturi, eliberând ionii lor de calciu, magneziu și potasiu legați: pătrund în fluxul sanguin și îi cresc rezervele de bază. Cu toate acestea, secreția inițială crescută de acid este înlocuită ulterior cu scăderea producției de acid în consumul cronic de alcool, care dăunează mucoasei intestinale. Băutul excesiv reduce, de asemenea, absorbția anumitor vitamine și, în general, perturbă metabolismul organismului.

Cât de semnificativ este riscul de obezitate din cauza consumului de alcool?

Alcoolul înseamnă energie pentru organism, deschizându-se până la aproximativ 7 kcal consumând 1 gram de alcool. Din acest motiv, consumul de alcool poate contribui la dezvoltarea obezității, dar consumul cronic de alcool - alcoolismul - nu duce de obicei la obezitate. Motivul pentru aceasta este foarte simplu: din dieta alcoolicului, alcoolul deplasează alimentele bogate în substanțe nutritive valoroase, în timp ce afectează puternic absorbția nutrienților. De asemenea, crește pierderile de energie ale corpului, deoarece scade și eficiența utilizării energiei. Toate acestea duc la malnutriție.

Ce efect are alcoolul asupra nivelului de colesterol?

Nimic. Mai mult, unele date sugerează că alcoolul mărește protecția organismului împotriva aterosclerozei și a infarctului miocardic cu consum moderat, dar acest lucru nu a fost dovedit în mod concludent. În general, rezultatele arată că consumul moderat de alcool nu este un factor de risc pentru bolile cardiace și circulatorii. În țările tradiționale consumatoare de vin, cum ar fi francezii sau italienii, numărul deceselor cauzate de infarct este relativ scăzut, chiar și cu o dietă altfel nesănătoasă.

De ce alcoolul este un diuretic?

Mineralele din vin, în special ionii de potasiu, provoacă stimuli frecvenți de urinare după consumul de vin. Acest lucru este valabil mai ales pentru vinurile albe. Este important să umpleți pierderile de apă și minerale după ce ați consumat cantități mai mari, deoarece deshidratarea este în mare parte responsabilă de durerea de cap a mahmurelii.

Cum afectează băutul funcția hepatică?

Consumul regulat, excesiv de alcool dăunează semnificativ ficatului. Efectele nocive ale băuturilor alcoolice sunt exacerbate doar de aditivii chimici, cum ar fi coloranții, care se adaugă băuturilor în timpul producerii lor. Cu alte cuvinte, dacă cineva consumă băuturi spirtoase „vâslite” și vin comprimat de origine și compoziție incerte, are șanse și mai mari de afectare a ficatului. Același lucru este valabil și pentru băuturile spirtoase, deoarece conțin și mai mulți aditivi artificiali, cum ar fi în vin sau bere. Sunt cunoscute trei forme principale de boală hepatică alcoolică: ficatul gras, hepatita alcoolică și ciroza alcoolică, adică ciroza menționată deja. Ficatul gras este adesea doar un simptom al sensibilității și mărirea scade odată cu reducerea consumului de alcool. Celelalte două boli sunt semnificativ mai periculoase și deseori duc la leziuni ireversibile, insuficiență hepatică severă.

Aceasta este perioada de recoltare. Asigurați-vă: Este adevărat că efectele benefice ale vinului sunt mai mari decât cele nefavorabile?

Da. Consumul moderat de vin are o serie de efecte de binecuvântare: vinul este alcalinizant, supliment acid, bogat în vitamine, iar unele bacterii și viruși sunt sensibili la polifenoli din vin. Adică, îmbunătățește rezistența corpului la aceste niveluri într-o oarecare măsură. Aceste proprietăți depășesc cu mult efectele adverse. Acestea din urmă se datorează în principal conținutului de acid sulfuric, care, în multe cazuri, duce la probleme de stomac și dureri de cap.

Ce sfaturi generale putem da despre consumul de alcool?

Cuvântul cheie și aici este moderare. Nu beți mult și preferați vinul, berea în locul băuturilor concentrate. Desigur, asta nu înseamnă că uneori ar costa să turnați o grămadă de coniac de calitate, coniac sau whisky, de fapt: dacă călătoriți în țările tropicale, merită să luați cu voi alcool concentrat și să beți puțin în fiecare zi, deoarece stomacul dvs. va fi mult mai rezistent la alimente acolo. despre care se știe că împovărează corpul uman european. Dar evităm băuturile vâslite de o calitate îndoielnică pentru că ne rănim doar cu ele. În plus, este important să observăm reacțiile propriilor noastre corpuri, deoarece nu există două organisme la fel și nu există două reacții la fel pentru o băutură dată și cantitatea sa.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!