Terci la cuptor, care este aproape gătit, cu banane și afine

Terciul de porc a devenit regina micului dejun sănătos în ultimii ani, probabil datorită simplității sale, a variabilității bune și a numeroaselor proprietăți benefice, dar nu strică să-l modificați uneori pentru a rămâne întotdeauna plăcut. Acum afișăm o versiune coaptă care se potrivește chiar și într-un cookie!

Divin delicios, foarte simplu, plin de fibre și energie bună, știe totul un terci ușor, mic dejun și, de fapt, poate fi consumat chiar și crud, dar atunci când este copt este mult mai aromat, aromele sunt pline în el și poate fi acceptat cu îndrăzneală ca desert.

„Aluatul”, care este de fapt un terci, este piure banană costă, deci nu ai nevoie de puțin îndulcitor, grăsime și ouă, trebuie doar să adaugi puțină praf de copt, pe care oricum nu l-am pune în terci pentru a face textura prăjiturii puțin mai ușoară. Acum, un pic de nuci și afine crocante sunt în continuare și un pic de scorțișoară ca condiment, merg perfect împreună, dar bineînțeles cu alte fructe sau nuci și pot fi făcute, deci este bine să aveți niște fructe suculente și unele crocante, semințe înroșite.;)

Terci la cuptor cu banane și afine

Ingrediente:

10 kg de fulgi de ovăz cu boabe mai fine
2 lingurițe de semințe
2 banane coapte
o mână de stafide
o mână de nuci
1 linguriță scorțișoară
1 linguriță praf de copt
1,5 dl lapte (vegetal)
2 lingurițe miere sau agave, sirop de arțar
10 dkg afine

Pregătire: Puneți fulgii de ovăz și semințele chiam într-un bol de amestecare, turnați suficientă apă pentru a o acoperi și lăsați-le deoparte timp de 10 minute să se înmoaie și să se umfle puțin. Între timp, zdrobește bananele cu o furculiță și toacă grosolan nucile.

Adăugați banana, laptele, praful de copt, îndulcitorul în fulgi de ovăz și amestecați, apoi întoarceți stafidele, nucile și afinele în jumătate și turnați într-un vas de copt. Presărați afine și nuci rămase și prăjiți într-un cuptor de 180 de grade, amestecând cu aer, timp de 20-25 de minute.

Se servește cald sau călduț la micul dejun, rece ca desert, foarte delicios în orice caz.