fără eseu- blogul de degustare „fără fund”

Am închis testul nostru din mai cu sentimente amestecate. Au existat surprize, precum și experiențe „de modă veche”. Iată o scufundare de pe piață:

Shepherd Sauvignon blanc 2016

lime, bomboane, piper verde, amărui de citrice, înghițește puțin, atât de mic excentric, puritate, sprit, litchi, grapefruit, vară timpurie, marțipan, maraquja, mandarină, corp subțire, sirop de jaffas, miere, flori de primăvară, rotund, sirop de soc, lung, parfumat, vesel, vara, cimbru, briza, parfum floral dulce, creta, roata simpla, bomboane de grapefruit

80 de puncte

Balla Géza Sauvignon blanc 2016

buchet de flori, miere, iată mâncare pentru pisici, iarbă, jucăuș, țelină, banană cu aromă de lămâie, var, coajă de grepfrut, goală, condimente verzi de primăvară, busuioc, rubarbă, prima tundere, acizi foarte buni, clare, citrice, minerale, puțin amar, alcool +, ușor reținut, floral, benzină, sparanghel verde, fân sufocant tăiat acum o zi sau două, roată

81 de puncte

Etyeki Kúria - Péter Nagyváradi, fost vin stagiar Sauvignon blanc 2016

puțin sufocant, greu de deschis, sparanghel, grămadă de castraveți, emoție, litchi, minerale, Austria, descărcare acidă, briză ascuțită și subțire de primăvară. Floare de piersic. Interiorul este gol și scurt. În cele din urmă, apar și acizii. Subțire, citrice, iarbă tăiată, floare proaspătă, subțire, estompare rapidă, miere de tei, soc mic, pin, iris, piper verde, tablete efervescente, traubisodă, un indiciu de substituție a lămâii

79 de puncte

Dubicz Sauvignon blanc 2015

metal, sărat, semințe de grapefruit, sufocant și resturi, cimbru, pâine prăjită, kiwi copt, acizi cizelați, mucegai. Fermentat la cald. Defect tehnologic, felin, petrol, petrol, caramel, măr, sulf, ardei muștar, fân, brânză, amar, acid +, pipi de grajd, acizi-acizi-acizi, ascuțit, impuls

74 de puncte

Recas Sauvignon blanc 2015

metalice, ardei, miere, piersici coapte, buchete de sticle, mango, porumb fiert, alcool, acizi ciadici, aromă dulce-miere. Flori de tei. Plin și cremos. Lapte de pasăre. Vanilie Bourbon. Nu este semi-dulce? Tei, iarbă, citrice, grapefruit, minerale, frumos lung, intens, grapefruit, acid +, caramel, parfum proaspăt de rumeguș, mango, ananas, bomboane PEZ, simplu, coajă de grapefruit amară la sfârșit

80 de puncte

Günzer Roland Sauvignon blanc 2015

rachiu, mango, coajă de grapefruit ca și cum ar linge bețișoarele de înghețată, nici măcar nu recunosc că este SB, guma de mestecat a lui Donald, menta, porumb delicat, acizi unghiulari, trecere rapidă, miros imens de sorban. Hemoroizi și alte plante herbare. Mutso-măr, piele crudă. E cam străin. Praful, vanilia, pe bază de plante, aromă expectorantă din copilărie, alcool, citrice, amar, tuia, piatră, chimen, concentrat ce este?:), smochine uscate, ceai de piersici, ceai de tei, hm?, ezmiez?, lemn proaspăt

77 de puncte

Babarczi Sauvignon blanc 2015

tablete efervescente multivitamine, grapefruit roz, ardei, condimente verzi, sparanghel, acizi frumoși, păstăi de mazăre verde, atmosferă minunată, verde, gume de ardei, acizi sălbatici, dar nu neînfrânați, mere aurii, struguri de masă, ușor pedunculat amar, elegant, lung, amar. Var var. Specii! Miere, tei, se estompează rapid, grapefruit, iarbă, citrice, scorțișoară, smântână, țelină, condimente, măr verde, pui moale, somn, tei, margerita, mare, grapefruit copt/rătăcit, mat delicios

83 de puncte

Sancerre Jadis- Henri Bourgeois Sauvignon blanc 2013

feline, miere de tei, flori, mango, ananas confitat, boia, limonadă, pâine prăjită, smântână, busuioc, ceai verde, unt copt, mazăre verde proaspătă, elegant, vibrant. Crocant și proaspăt. Busuioc. Pere mici. Păcat, că, scurt, miere, felină, tei, iarbă, citrice, miere de tei, finisaj frumos, citrice, măr verde, porumb, brânză chedar, iarbă, tei, oregano, interesant, francez? cremositate, impuls, tutun fin

83 de puncte

Branco Collio Sauvignon blanc 2016

mango, perete proaspat calcarat, coaja de tei, telina, sampanie, compot de pere, rustic, alcool, grosime, fara caracter varietal, sunca afumata. Șopron ars. Tort de morcovi, vegetație, tuberculi de țelină. Cu adevărat ciudat!, Picant, grădină de legume, miere, muscat, tei, ananas, citrice, țelină, gros, mango, litchi, iarbă, condimente verzi, migdale, mare, fum, complex, mango cremos, salut, grapefruit copt, corp, căldură