Special: tort ananas-banane cu toate delicatese

Doar pentru că te iubesc!

Este magic și simplu, doar îl amestecați și sunteți gata să-l coaceți!

Data viitoare, voi regla mai bine crema de mascarpone, dar bine, există ceva de genul că nu există casă, cum ar fi pudra de budincă de vanilie și mi-a fost lene să merg la public. Ei bine, așa este. 🙂

ananas-banane


Rețetă fără gluten pentru tort ananas-banane
Ingrediente:

200 g amestec de făină fără gluten Schär obsesie Alpha-Mix făină fără gluten
3 linguri făină de orez
(oricine nu este sensibil la gluten poate folosi făină de grâu alb de spelt bio sau orice făină simplă în aceeași proporție)
1 lună praf de copt
½ kk bicarbonat de sodiu
2 linguri bucăți de nucă de cocos
un ciupitor mare *Sare din Himalaya
2 banane coapte
2 oua
6 ek zahăr
1 pachet de zahăr vanilat
125 ml de ulei
1 conserve de ananas tăiat cubulețe - fără suc
1 lună *Condiment pentru luna de miere de Crăciun aici
2 ek *alune tocate grosier aici - dar Lidl este disponibil și
Cremă de vanilie Mascarpone:
500 g crema de brânză mascarpone
200 g zahăr pudră
2 lingurițe de extract de vanilie
Dacă doriți să amestecați budinca cu mascarpone, adăugați:
O pungă de pudră de budincă de vanilie „Haas” nu conține gluten aici
500 ml de lapte
Decor:
2 pumni de alune tocate

De obicei cumpăr produsele și condimentele marcate cu ingrediente * în cele patru magazine asiatice ecuatoriale, puteți comanda și online:
http://azsiabolt.hu/therek
http://www.azsiabt.hu/therek/fszrkev?page=1

Preîncălziți cuptorul la 160 de grade.

Apoi coajați banana, tăiați-o felii, apăsați-o într-un castron cu o furculiță, adăugați zahărul vanilat, zahărul și amestecați cu un robot, apoi adăugați ouăle unul câte unul, apoi adăugați uleiul și amestecați.

Apoi adăugați făina de cocos puțin câte puțin și amestecați. Apoi adăugați ananasul scurs și amestecați într-o lingură de lemn cu una sau două mișcări.

În cele din urmă, luați o formă de tort de 23 cm medie și turnați aluatul, puneți-l într-un cuptor preîncălzit de 160 de grade și coaceți timp de 45-50 de minute. Să facem un test cu acul. Mi-au luat 50 de minute pe aragazul meu pe gaz.

Când tortul nostru cu ananas-banane este copt, lăsați-l să se răcească. În timp ce este rece, amestecați mascarpone la temperatura camerei cu zahărul pudră și condimentați cu aromă de vanilie. Apoi tăiem prăjitura răcită pe jumătate, o ungem, apoi și laterala și blatul. Apoi stropiți cu alune tocate grosier.

Se amestecă pudra de crema de vanilie cu puțin lapte rece până se omogenizează, apoi se adaugă restul de lapte și se fierbe până se îngroașă. Se lasă să se răcească complet, apoi se adaugă la crema mixtă de mascarpone, se amestecă până se omogenizează, apoi se umple cu ea tortul nostru de banane cu ananas, astfel încât să fie mai multă cremă, putem tăia tortul în trei. De asemenea, ungeți partea superioară și părțile laterale și presărați cu alune tocate grosier. Se pune la frigider pana se ingheata.

Oferim frisca draga familiei noastre.


Ați mai văzut asta?

Celelalte rețete ale mele pentru fursecuri și alimente cu banane, fără gluten!

Malaieză de nucă de cocos din Malaezia

Dacă ți-a plăcut rețeta, te rog să o împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc

Pentru mai multe rețete, sfaturi, curiozități, alăturați-vă paginii mele de facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Pofta bună și sănătate bună!
Claris