Webmaster - Serviciu de caritate maltez maghiar

Pagina principală
Sănătatea și nutriția creierului la bătrânețe

Sănătatea și nutriția creierului la bătrânețe

Foto: Sănătatea și nutriția creierului la bătrânețe

Zsolt Vági este dietetician și nutriționist

În Ungaria, peste două sute de mii de persoane trăiesc cu boala Alzheimer, afectând mai mult de 20% din populația cu vârsta de peste optzeci de ani, în timp ce fiecare a doua persoană cu vârsta de peste nouăzeci are simptome. Boala Alzheimer reprezintă cel puțin 70% din declinul mental lent.

Ce trebuie să știți despre boala Alzheimer
Pe scurt, demența la bătrânețe, cu o scădere semnificativă a abilităților intelectuale și a memoriei, se numește declin mental la bătrânețe. În acest proces, anumite simptome ale bolii Alzheimer pot fi detectate la cel puțin doi din trei pacienți.
Există mai multe centre în creier care sunt responsabile în mod specific pentru memorie și învățare. În această boală, depozitele de proteine se formează pe celulele nervoase din aceste zone. Acest lucru poate fi considerat o placă pe dinții noștri în timpul mesei, dar pot fi îndepărtați prin spălarea dinților. Cu toate acestea, plăcile de proteine depuse în creier nu pot fi afectate de starea actuală a științei, iar prezența lor modifică cantitatea de neurotransmițători din creier, în special acetilcolina, perturbând astfel comunicarea dintre neuroni, ducând la moartea neuronală. Această tulburare de comunicare dezvoltă simptomele caracteristice bolii. Nu se cunoaște cauza completă a procesului, dar s-a demonstrat deja că prezența combinată a mai multor efecte este necesară pentru dezvoltarea bolii.

Prevenirea bolilor
Cercetătorii bolii spun că nu există nicio modalitate de a o preveni, dar au descoperit că un sistem vascular sănătos, tensiune arterială adecvată și niveluri optime de colesterol reduc șansele de a dezvolta boala, dar cel puțin încetinesc apariția simptomelor și progresia . Experții sunt de acord că nutriția joacă, de asemenea, un rol în dezvoltarea bolii sau în apariția simptomelor. Cercetările au evidențiat faptul că unele opțiuni terapeutice fără medicamente ajută la economisirea memoriei. Acestea includ vitamine dietetice, antioxidanți, minerale, flavonoide și așa mai departe. În același timp, îmbunătățirile memoriei fără rețetă sunt din ce în ce mai răspândite, ale căror efecte sunt îndoielnice sau nu sunt dovedite în toate cazurile. Partea triplă a prevenirii este activitatea mentală și fizică zilnică, precum și alimentația adecvată.

Apetitul la bătrânețe
Nici nu trebuie să uităm că singurătatea, un mediu cu stimul redus și depresia la bătrânețe cresc șansele de a dezvolta demență. La vârstnici, trebuie luate în considerare și efectele adverse ale îmbătrânirii, cum ar fi slăbirea foametei și a setei, efectele negative ale diferitelor boli, scăderea absorbției nutrienților și deteriorarea digestiei. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că pofta de mâncare a unei persoane cu declin mental se deteriorează adesea, începe să piardă în greutate, ceea ce catalizează procesele ulterioare, astfel încât, din acest punct de vedere, nutriția este foarte importantă.

rezumat
Desigur, nutriția singură nu salvează creierul de declinul mental al bolii Alzheimer, dar o dietă preventivă și sănătoasă începută de la o vârstă fragedă poate reduce incidența a aproape orice boală la bătrânețe. Gândiți-vă la asta, acestea sunt sute de boli pe care o dietă formulată corespunzător le poate ține departe de noi și, cu mușcături sănătoase, sperăm să ne păstrăm una dintre cele mai importante părți, memoria noastră și, astfel, pe noi înșine pentru o viață.

Nutrienți importanți pentru memoria sănătoasă

Rolul său în întreținerea sănătății creierului

Vitamina C

Vitamina C este principalul compus antioxidant solubil în apă, reducând cantitatea de radicali liberi.