Zece sfaturi pentru o alimentație sănătoasă

Cheia unui mare succes și rezultate constă întotdeauna în lucruri mici, persistente, regulate, conștiente. Avem sănătate din viață la naștere, dar pentru a o păstra, trebuie să fim foarte activi în ea pentru noi înșine! Următoarele 10 sfaturi vă vor ajuta în acest sens, trebuie doar să pariați, să încercați!

1. Mănâncă o varietate

Corpul nostru are nevoie de mai mult de 40 de nutrienți diferiți, care pot fi furnizați doar cu o dietă mixtă și variată. Produsele din cereale sunt baza necesităților noastre zilnice de energie, așa că mâncăm cel puțin 6-11 unități din ele pe zi. Consumul regulat de legume, legume și fructe este o parte esențială a unei diete sănătoase și echilibrate. Se recomandă consumul a 6-11 unități pe zi. Laptele și produsele lactate sunt, de asemenea, elemente esențiale pentru o dietă sănătoasă, de aceea se recomandă consumul a 3-4 unități pe zi. Corpul nostru are nevoie și de carne slabă și produse din carne în fiecare zi, deci este de dorit să consumăm 2-3 unități din ele pe zi.

Astăzi putem alege dintre alimente proaspete, semifabricate, congelate, gătite acasă, livrate acasă. Străduiți-vă pentru echilibru dacă de ex. am avut o porție mare de mâncare mai grasă la prânz seara, o salată ușoară crudă la cină.

Doze pe unitate pentru fiecare grup de alimente

1 unitate de cereale:

1 felie de pâine (4 dkg), 1 croissant (4 dkg), 5 dkg (jumătate de servire) gata gătită - tarhon, găluște, 10 dkg (jumătate de servire) - orez fiert, orz decorticat, fulgi de cereale, paste fierte, 5 dkg porumb, 1 bucată de clătită, 1 bucată de tort mic (3 dkg), 1 felie de pizza (4 dkg), 3 linguri de muesli, 1 felie subțire de tort (3 dkg)

1 unitate de legume, legume, fructe:

1 roșie mare, piper verde, morcov, castraveți, 6 ridichi medii, 10 dkg fierte, legume aburite, salată proaspătă, 10 dkg leguminoase uscate gătite (fasole, linte, mazăre galbenă), 1 cartof mic (10 dkg), mai mare mere, pere, portocale, struguri-fructe, banane, piersici de toamnă, 10-15 dkg alte fructe proaspete, mirelite, aburite, 3 dkg fructe uscate, 2 dl legume fibroase sau suc de fructe

1 unitate de lapte, produse lactate:

1 pahar (2 dl) lapte, băutură din lapte, iaurt, chefir, lapte degresat, 5 dkg brânză de vaci semi-grasă, 3 dkg brânză, 2 cuburi vrac

1 unitate de carne, produse din carne:

10 dkg carne de porc slabă, carne de pasăre, carne de vită, vițel (greutate brută), 5 dkg mezeluri slabe, 4 dkg mezeluri cu grăsime medie

2. Alimentele cu carbohidrați stau la baza dietei noastre

Conform recomandărilor, mai mult de jumătate din nevoile noastre zilnice de energie provin din pâine și produse de patiserie, paste, orez și cartofi. Pâinea integrală, produsele de patiserie, orezul brun, meiul, hrișca nu numai că furnizează energie, ci și măresc aportul de vitamine și fibre.

3. Mănâncă cât mai multe legume și fructe

Legumele și fructele conțin substanțe nutritive care oferă protecție organismului. De 5 ori pe zi mâncăm crude, bem suc, salate, supe, aburite, fierte, la grătar, coapte în folie, într-un sandwich. Să încercăm rețete noi.

4. Acordați atenție menținerii greutății corporale ideale

Obezitatea crește riscul de a dezvolta mai multe boli. Ne măsurăm greutatea corporală în fiecare lună. În cazul creșterii în greutate nedorite sau a scăderii în greutate de peste 5%, începeți regimul alimentar și nu uitați de exerciții fizice.

5. Adesea câteva, mai multe jumătăți, doze mici

Acordați atenție mărimii porțiilor. Mănâncă încet, bucură-te de gustul natural al mâncării. Citiți textul etichetei alimentelor, acordați atenție nu numai caloriilor, ci și conținutului de grăsimi, zahăr și sare.

6. Mănâncă regulat

3 mese principale pe zi și 1-2 mese mici sunt cele mai favorabile pentru alimentarea uniformă a corpului. În special, omiterea micului dejun poate duce la consumul necontrolat. Gustarea nu este un substitut pentru o masă/dietă mixtă normală. Nu uitați: un perete sau doi ar trebui să fie inclus în caloriile zilnice. O mulțime de lucruri mici merg mult!

7. Bea destule lichide

Bea 1,5-2 litri/6-8 pahare de lichid pe zi, mai mult în caz de căldură, căldură, febră. Apa limpede este cel mai bun calmant al setei. Ceaiul negru și cafeaua reprezintă doar jumătate din cantitatea de lichid, iar băuturile alcoolice nu sunt considerate deloc suplimente lichide.

8. Nu este niciodată prea târziu - să ne schimbăm treptat

Mănâncă un fruct sau bea un pahar cu 100% suc de legume sau fructe în locul nasului obișnuit de până acum. Să învățăm să ne favorizăm săracul în grăsimi, să folosim feluri de mâncare mai mici. După cină, ne plimbăm în jurul blocului.

9. Accentul este pus pe echilibru

Nu există mâncare rea și bună, ci doar o dietă proastă sau bună. Nu aveți remușcări pentru mușcăturile preferate. Mănâncă o doză mai mică din ele, mai rar, și mișcă-te mai mult. Ghici, creează noi favorite.

10. Mișcare cu efect uimitor

Activitatea fizică ajută la menținerea greutății corporale ideale, a bunăstării, a condițiilor fizice adecvate, ajută la circulație și reduce riscul de a dezvolta mai multe boli. Nu trebuie să fii sportiv pentru a muta suma corectă. Depinde de noi să coborâm din vehicul cu o oprire mai devreme, să parcăm mai departe, să urcăm scările. Adulții ar trebui să facă minimum 30 de minute pe zi, copiii 60 de minute de activitate fizică și sport.

Henter Izabella, Varga Terézia - dietetician