Alergie la lapte și intoleranță la lactoză sau poate bea lapte fără lactoză?

Pentru mulți nu este clar dacă există o diferență în intoleranță la lactoză și alergia la proteinele din lapte și, dacă există, ce. Să vedem cum este, cine este, la ce poate fi sensibil?

dr. Scrierea medicului Berta Tőzsér

Simptome de alergie

Cele mai frecvente sunt pete de eczeme uscate, solzoase, cu mâncărime pe piele. Unii copii au alergii sub formă de scaune sângeroase, au o cantitate mare de căderi, lipsă de creștere în greutate, catar respirator superior recurent constant, otită medie, somn agitat.
În caz de suspiciune, este recomandabil să evitați toate formele de lapte de vacă timp de cel puțin două săptămâni. Dacă mama încă alăptează, nu ar trebui să mănânce nimic care ar putea conține proteine din lapte. Acest lucru este foarte dificil la început, deoarece uitându-ne la tipăriturile mici ale ingredientelor, cu greu putem găsi un produs în alimente care să nu conțină lapte integral, zer, lapte praf, hidrolizat de proteine din lapte. Cine ar fi crezut, de exemplu, că nici cartofii prăjiți McDonald’s nu sunt liberi de lapte? Cu toate acestea, în cazul alergiilor, este foarte important să le eliminăm complet din dieta noastră. Dacă există o îmbunătățire clară, chiar dacă minimă, merită să continuați dieta. Mulți copii își cresc alergiile până la vârsta de trei ani, urmând o dietă bine urmată.

Dar zahărul din lapte?