Care sunt efectele benefice ale căpșunilor?

Căpșunile sunt una dintre cele mai populare fructe de padure din lume. Nu numai că este un fruct suculent și gustos, dar este și versatil. O putem mânca ca gustare, dar putem face o salată de fructe, un smoothie din ea, o putem aromă și cu fulgi de ovăz și musli.

Nu numai fructe delicioase și delicioase, ci și sănătoase: în cantități mari conține antioxidanți care protejează sănătatea. Cu toate acestea, antioxidanții ajută organismul să se apere împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi asupra celulelor și ADN-ului.

Boabele sunt, de asemenea, benefice din punct de vedere nutrițional. Căpșuni în mod specific sărac în calorii deci este ideal și pentru cei care ar putea avea acest aspect. Datorită conținutului său scăzut de energie, persoanele care fac dietă îl pot consuma și cu încredere, conține doar 35 de calorii la 100 de grame, deoarece cea mai mare parte este apă, iar conținutul său de zahăr din fructe este scăzut, ceea ce nu scade nimic din valoarea sa de plăcere.

Ce vitamine și minerale conține căpșuna?

Conține o mulțime de substanțe nutritive utile sub formă de așa-numiți fitonutrienți.Este o sursă excelentă de antioxidant vitamina C și mangan, dar conține, de asemenea, acid folic (susține funcția sănătoasă a inimii), fibre naturale (reglează funcția intestinală și sângele zahăr) și iod.

Consumul regulat de căpșuni oferă vitamine B2, B5 și B6, potasiu, magneziu și vitamina K, precum și acizi grași omega-3.

Fructul eliberează histamină în corpul uman, deci poate provoca o reacție alergică sub formă de urticarie la cei care sunt sensibili la acesta.

Efectul pozitiv al căpșunii 9

1. Întărește sistemul cardiovascular

Ajută la protejarea inimii datorită antioxidanților găsiți în căpșuni. Acidul ellagic și alți compuși fenolici reduc riscul bolilor cardiovasculare, inhibă formarea colesterolului dăunător.

2. Efect anti-îmbătrânire, ajută la prevenirea formării ridurilor

Vitamina C îmbunătățește producția de colagen, tonifică pielea și are un efect anti-îmbătrânire. Vitamina C și apa sunt esențiale pentru producerea de colagen, care oferă o piele suplă, iar căpșunile au ambele.

3. Sprijină sistemul imunitar

Chiar și o porție de căpșuni conține 150% din aportul zilnic de vitamina C. Procedând astfel, ajută și întărește sistemul imunitar.

4. Întărește ochii

Reduce ochii uscați, degenerarea nervilor optici, tulburările vizuale și susceptibilitatea la infecții. Flavonoidele și fitochimicalele din acesta oferă protecție împotriva radicalilor liberi. Previne dezvoltarea cataractei datorită antioxidanților pe care îi conține, care mai târziu pot provoca orbire.

5. Are efect antihipertensiv

Potasiul din căpșuni face, de asemenea, mult pentru sănătatea inimii, deoarece reglează tensiunea arterială, deoarece scade LDL, adică colesterolul rău, reduce inflamația și tensiunea arterială ridicată.

6. Efect de prevenire a cancerului

Cea mai bună apărare este prevenirea, un sistem imunitar sănătos și puternic oferă cele mai bune șanse împotriva oricărei boli. Vitamina C din căpșuni întărește sistemul imunitar.

7. Luați lupta împotriva colesterolului rău

Una dintre cele mai frecvente cauze ale bolilor de inimă este colesterolul ridicat, dar căpșunile pot relua lupta împotriva colesterolului rău (LDL).

8. Efect antiinflamator

Datorită efectului său antioxidant și a produselor fitochimice, ajută la reducerea inflamației la nivelul articulațiilor.

9. Ajută la menținerea și atingerea greutății corporale optime

Este sărac în calorii, fără grăsimi și sărac în sodiu și zahăr. Procedând astfel, ajută la obținerea unei greutăți corporale optime.