Caserola de fasole verde

verde

Mod de preparare

1. Într-o cratiță mică, fierbeți 2 deci de apă, adăugați un vârf de sare, turnați orezul și fierbeți la foc mic până când sucul este gătit. Apoi îl tragem de pe foc, așezăm sub capac un prosop de bucătărie pliat dublu și lăsăm orezul să se înmoaie complet în propriul abur.

2. Curățați ceapa și usturoiul, tocați mărunt și rulați pe ulei la foc mediu timp de 1-2 minute. Adăugați carnea tocată și prăjiți, amestecând, până când se „sfărâmă”, aceasta este de 4-5 minute; apoi condimentează cu jumătate de linguriță de sare, jumătate cu ardei roșu, piper și maghiran. Așteptați să se răcească, apoi amestecați cu orezul.

3. Boabele verzi sunt curățate, tăiate în bucăți de 2 centimetri și apoi presărate în apă clocotită ușor sărată. Aproximativ aprox. Gatiti timp de 8 minute (aceasta depinde de slabiciunea boabelor), timp in care se inmoaie aproape complet. Apoi se filtrează și se lasă să se răcească.

4. Smantana se amesteca cu ouale, se sare, se condimenteaza cu ardeiul rosu ramas si patrunjelul tocat marunt. Într-un bol mediu ignifug, unt, presărați cu puțină firimituri și întindeți jumătate din fasolea verde. Presărați cu 2-3 linguri de amestec de smântână și acumulați masa de orez cărnos. Acoperiți cealaltă jumătate din fasole uniform.

5. Amestecul de smântână este presărat și introdus într-un cuptor preîncălzit la foc mediu (180 ° C; într-un cuptor agitat cu aer 165 ° C) timp de cca. Coaceți timp de 25 de minute. De asemenea, putem topi 4-5 dkg de brânză rasă deasupra. Tăiați în 4 cuburi mari și serviți ca atare.

Poveste de rețetă cu fasole verde stratificată, sfaturi bune

Fasolea verde stratificată poate fi feliată mai frumos dacă umplutura este mai dură, astfel încât să putem amesteca 1 ou în masa de carne-orez înainte de stratificare. De asemenea, puteți pune roșii tăiate în inele deasupra boabelor înainte de a adăuga smântână sau brânză rasă.

În descriere Caserola de fasole verde Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Deși postarea trimisă va apărea imediat pe site, moderatorii noștri o pot șterge oricând, în conformitate cu Condițiile de utilizare, în cazul unui conținut inacceptabil.

În descriere Caserola de fasole verde Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.