Gătit

Caserola delicioasă este o delicatesă preferată pentru copii și cunoscători, care conține și multă energie pentru ei.

caserolă

rețetă, fotografie de rețetă, drojdie proaspătă, strudel, Mâncare dulce, Rețete pentru aburi

Reţetă

Zdrobiți drojdia în laptele cald, adăugați puțin zahăr și așteptați să crească.

făină de strudel 500 grame • lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5% 300 mililitri • zahăr granulat 2 linguri • ou de pui 1 bucată • sare • unt 10 grame

Presară făina într-un castron mai mare, adăugând un praf de sare, ouă, unt, lapte și restul de zahăr. Adăugați drojdia crescută și lucrați bine până se separă de mâinile noastre. Se presară făină și se lasă să crească într-un loc cald timp de aproximativ 30 de minute.

Aluatul crescut se rulează pe o scândură întinsă.

Punem dulceata pe aluat cu o lingura mica cca. La 3cm distanță. Folosiți dulceață groasă pentru a preveni epuizarea acestuia în timpul gătitului.

Putem pune jumătate din aluat fără gem peste cealaltă jumătate.

Marcați dreptunghiurile care trebuie tăiate din nou.

Tăiem aluatul în cuburi mici de-a lungul semnului și apoi formăm găluște mici din ele.

Gatiti galustele, acoperite cu abur, si gatiti timp de 8-10 minute.

Când este gătit, se toarnă pe farfurie cu unt topit și apoi se condimentează cu cacao, semințe de mac, nuci sau brânză de vaci după bunul plac. .