Cât de sănătos este de fapt un măr?

Acum se învârte

Considerăm că merele sunt unul dintre cele mai populare fructe, deoarece, pe lângă faptul că este foarte bogat în vitamine, grăsimi și calorii, poate fi un ajutor rapid în timpul unei săptămâni agitate, dacă ai doar ceva.

LiveScience a compilat ceea ce face ca merele să fie unul dintre cele mai sănătoase alimente. Cu un conținut ridicat de fibre și vitamina C, conține extrem de puține calorii, dar nu are deloc grăsimi sau colesterol.

apple

Ceea ce face un măr atât de grozav?

Este bogat în polifenoli, care acționează ca antioxidanți, printre altele, au un efect antiinflamator și protector asupra sistemului circulator. Potrivit Laura Flores, dietetician din San Diego

polifenolii se găsesc nu numai în carnea fructului, ci și în exterior, deci merită să mâncați și coaja mărului.

Datorită conținutului său variat de nutrienți, merele ameliorează simptomele astmului și ale bolii Alzheimer, contribuind în același timp la depășirea problemelor de greutate, contribuie la sănătatea oaselor și, de asemenea, protejează plămânii.

Potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente, este vorba despre un măr mai mare Conține 130 kilocalorii (kcal), 11% carbohidrați, dar 20% fibre diferite. Pe lângă conținutul său de potasiu și proteine, organismul folosește vitamine A și C semnificative, precum și calciu și fier.

Efectele sale asupra organizației noastre

Nu merită să scapi de coaja de mere, deoarece pe lângă faptul că este bogată în vitamina C, este bogată și în fibre, care ajută la digestie, previne depunerea colesterolului în vasele de sânge, reducând astfel șansele de ateroscleroză și boli de inimă .

Un studiu a arătat că la femeile care au fost zilnic de aproximativ șase luni. Au fost consumate 75 de grame de mere, așa-numitul „colesterol rău” a fost redus cu 23 la sută, în timp ce nivelurile „colesterolului bun” au crescut cu 4 la sută.

Polifenolii și antioxidanții conduc la o reducere a riscului de boli cardiovasculare și hipertensiune arterială. De asemenea, acestea contribuie la prevenirea dezvoltării diabetului de tip 2, potrivit unui studiu realizat pe 38.000 de femei.

În plus față de numeroasele sale efecte benefice asupra sistemului respirator, antioxidanții din mere reduc mult șansele de a dezvolta astm prin reglarea producției de radicali liberi ai organismului, iar sângele îmbogățit cu antioxidanți reduce și șansele unui atac de cord.

Consumul excesiv de mere nu este o problemă, dar merită păstrat o moderare, deoarece poate contribui la obezitate. În plus, aciditatea fructelor este de patru ori mai dăunătoare smalțului dinților decât băuturile răcoritoare carbogazoase. David Bartlett, șeful laboratorului de la Institutul de Medicină Dentară din Londra, spune că este, de asemenea, important să rețineți modul în care consumăm mere, deoarece crește șansele de deteriorare a smalțului dinților dacă mâncăm încet. Reducem foarte mult șansele de deteriorare a smalțului dinților dacă mestecăm cu dinții din spate sau ne clătim gura cu apă după ce am consumat-o, deci nu trebuie să renunțăm la consumul de mere și, împreună cu ele, la nenumăratele efecte de conservare a sănătății.