Curățarea capcanelor pentru grăsimi

În timpul funcționării bucătăriilor din fabrică, a restaurantelor, a instalațiilor de prelucrare și conservare a cărnii, apa contaminată cu deșeuri grase și grase de alimente poate intra în canalizare. Din acest motiv, este obligatoriu instalarea, curățarea și întreținerea separatorului de grăsimi.

faragó

subiecte asemănătoare

Curățarea și întreținerea capcanelor pentru grăsimi

În timpul funcționării bucătăriilor din fabrică, a restaurantelor, a instalațiilor de prelucrare și conservare a cărnii, apa contaminată cu deșeuri grase și grase de alimente poate intra în canalizare. În aceste cazuri, din cauza reglementărilor de protecție a mediului și a apei, instalarea și funcționarea unui separator de grăsime sunt obligatorii; o parte integrantă a acesteia este curățarea regulată a echipamentului.

Dacă echipamentul funcționează bine, separă grăsimea, uleiul și reziduurile solide organice de apele uzate care curg prin el. Acest lucru asigură limite adecvate de evacuare a apelor uzate. Pentru a evita colmatarea și amenzile de canalizare, uleiul, grăsimile și deșeurile organice decantate trebuie extrase din instalația de separare la o frecvență în funcție de sarcină. Dacă acest lucru nu se întâmplă, eficiența echipamentului va scădea rapid și, după scurt timp, va înceta să funcționeze. Mizeria de intrare nu poate curăța apa, iar mizeria concentrată care a fost reținută până atunci ajunge uneori în canalizare. Prin urmare, este recomandabil să inspectați și să întrețineți echipamentul la o frecvență în funcție de condițiile de funcționare, dar cel puțin o dată la 2 luni, după golire și curățare.

Faragó Környezetvédelmi Kft. Se ocupă profesional de aceste sarcini de mai bine de 20 de ani. Drept urmare, din 2013 compania noastră a întreținut oficial echipamentele de separare a grăsimilor și a uleiului vândute de Hauraton Magyarország Kft.

Cu ajutorul parcului nostru modern de vehicule, putem efectua, de asemenea, curățarea și întreținerea electrică a echipamentelor greu accesibile (de exemplu, instalate într-un garaj subteran, subsol), precum și echipamente cu golire automată și semi-automată.

Mașinile noastre au o caroserie specială, combinată. Cu rezervorul lor autoabsorbant, aspiră materialul colectat în echipament, iar apoi, cu propriul rezervor de apă curată, curăță pereții laterali și accesoriile interne cu o mașină de spălat de înaltă presiune. Transportăm deșeurile extrase cu permisele noastre valide de colectare și transport. Deșeurile sunt eliminate la un loc de eliminare autorizat oficial.

Echipament de captare a grăsimilor, funcționarea structurilor, funcționarea

Capcana pentru grăsimi separă și reține grăsimile, amidonul și alte solide prin gravitație, fără adăugare de substanțe chimice, din apele uzate din bucătăriile restaurantelor, abatoarele, procesarea cărnii și fabricile de conservare, pe baza diferenței de greutate specifică.

Sedimentare și capcane de grăsime: Șlamul gras care intră în unitate intră în capcana de nămol prin clapetă, unde se dezvoltă un flux laminar (lent, fără turbulențe) datorită secțiunii transversale a fluxului crescut, solide mai grele decât apa care se depune și ulei, grăsime înotând în sus. Nămolul rămâne la baza spațiului de decantare, volumul său este în continuă creștere. Picăturile de ulei și grăsime plutite formează un strat coerent, îngroșător. Apele uzate pretratate curg sub bariera de ulei și grăsimi până la ieșire.

Grăsimile și uleiurile vegetale și animale separate de separatoarele de grăsime încep să fermenteze și să putrezească aproape imediat. Ca urmare a reacțiilor biologice și chimice care au loc în acest moment, deșeurile din separator au un miros neplăcut, pătrunzător, caracteristic și un risc crescut de infecție.

În cazul instalării în interiorul clădirii, este necesară utilizarea unui separator de sistem închis. Sistemul închis asigură reducerea la minimum a efectelor mirosului degajate în timpul golirii și curățării și evitarea riscului de infecție.

Următoarele cerințe trebuie respectate în timpul funcționării echipamentului de degresare:

  • - Doar apele uzate care nu interferează cu funcționarea echipamentului pot fi introduse în sifonul de grăsime (emulgatori).
  • - Utilizarea unui „porc de bucătărie” în fața aparatului este interzisă
  • - Apele de canalizare menajere, municipale și apa de ploaie nu trebuie introduse.
  • - Echipamentul trebuie curățat în funcție de frecvența prescrisă.
Cerere pentru

Curățarea și întreținerea separatoarelor de grăsime:

Folosim mașini și echipamente speciale pentru a curăța capcanele pentru grăsimi și pentru a îndepărta deșeurile. Transportăm deșeurile extrase cu permisele noastre valide de colectare și transport. Deșeurile sunt eliminate la un loc de eliminare autorizat oficial. Avem vehicule speciale, echipamente și facilități adecvate pentru curățarea operelor de artă situate în garaje interioare și subterane.

Procesul de curățare a capcanelor de grăsime

  • - Opriți sifonul de grăsime (dacă este automat), opriți-l
  • - Extragerea conținutului capcanei de grăsime printr-o duză de scurgere, placă de acoperire sau trapa
  • - Curățarea interiorului piesei de prelucrat cu apă de înaltă presiune printr-un serviciu sau deschidere de curățare.
  • - Curățarea elementului de încălzire (dacă există) în opera de artă.
  • - Curățarea râșniței (dacă există) în opera de artă.
  • - Re-pomparea apei contaminate generate în timpul curățării.
  • - Umplerea structurii cu apă curată, setarea nivelului de funcționare.
  • - Reîncărcarea capcanelor de grăsime (dacă este automată).
  • - În timpul inspecției structurii, se examinează integritatea și utilizabilitatea pereților și conductelor scufundate, diferențele sunt înregistrate pe foaia de lucru.

Avem toate echipamentele necesare și necesare pentru lucrări speciale în capcanele pentru grăsimi. Toți angajații noștri primesc vaccinări obligatorii, regulate și instruire periodică în materie de siguranță.

Defecte în funcționarea capcanelor pentru grăsimi

Sifonul de grăsime, dacă este dimensionat și instalat corespunzător, își va îndeplini funcția fără cusur până când una dintre componentele sale trunchiate cedează. Dacă spațiul separatorului este plin și nu își îndeplinește funcția, se comportă ca și când nu ar fi acolo. Când acest lucru se întâmplă în timp, poate fi determinat de inspecții regulate. Depinde de cantitatea de apă care intră și de conținutul său de grăsimi, ulei și solide.

Este o problemă obișnuită faptul că sarcina echipamentelor încorporate proiectate corespunzător crește ca urmare a îmbunătățirilor și a creșterii producției. Dacă echipamentul este încă adecvat hidraulic, timpul scurs între ciclurile de curățare trebuie redus. O altă problemă caracteristică este că curățarea unui artefact care funcționează bine nu este completă și/sau lipsesc întreținerea. Este recomandabil să inspectați și să întrețineți echipamentul la o frecvență în funcție de condițiile de funcționare, dar cel puțin o dată la 2 luni, după golire și curățare.

Instalarea structurii externe

Echipamentul, împreună cu elementele structurale încorporate în structurile prefabricate din beton armat, vor fi instalate la fața locului la fabrică. Când este coborât sub nivelul solului, acesta trebuie instalat într-un loc accesibil vehiculelor de curățare. Instalarea echipamentului la fața locului este de natură a instalației, deci poate fi finalizată într-un timp scurt în groapa de lucru pregătită. Fundația structurii este necesară de către proiectant, în funcție de condițiile de sol ale locului de instalare și de greutatea și forma structurilor.

Piesa de prelucrat trebuie ridicată la locul său prin intermediul urechilor sale de ridicare. La montare, asigurați-vă că arborele țevii se potrivește exact și că direcția de curgere este corectă. La montare, asigurați-vă că deschiderile capacului sunt poziționate conform planificării. Înainte de a umple din nou groapa, etanșeitatea echipamentului și a conexiunilor de țevi trebuie verificată pentru etanșeitate.!

Instalarea echipamentului intern

În timpul selecției, trebuie luate în considerare dimensiunile camerei de recepție și trebuie prevăzute distanțele necesare pentru întreținerea echipamentului. Trebuie dezvoltate facilități de eliminare a deșeurilor.

Punere în funcțiune, operațiune de încercare

Scopul testului este de a stabili parametrii tehnologici ai curățării. Verificarea practică a performanței efective a echipamentului. În timpul testului, probele trebuie prelevate de trei ori în conformitate cu reglementările și testate într-un laborator autorizat. Operațiunea de încercare se încheie cu pregătirea Opiniei experților privind operațiunea de încercare care rezumă experiențele și rezultatele. Pe baza operațiunii de încercare reușite și a avizului expertului, acordați autorității autorizația de funcționare.

Funcționare, întreținere regulată

Întreținerea programată a echipamentului trebuie efectuată lunar, precum și cu ocazia oricăror evenimente speciale care pot apărea. Este recomandabil să inspectați echipamentul la o frecvență în funcție de condițiile de funcționare (lunar), dar cel puțin o dată pe trimestru, după golire. Trebuie păstrat un jurnal de funcționare a funcționării echipamentului, în care sunt înregistrate toate activitățile importante legate de operațiune (golire, transport de nămol, operațiuni de întreținere, posibilă inspecție oficială).

Procesul de comandă

Dacă doriți să comandați serviciul nostru, vă rugăm să apelați serviciul nostru pentru clienți la +36 (29) 576 230 în zilele lucrătoare între orele 8:00 și 16:00 sau să ne scrieți la [email protected].

Calitate și garanție

Cu vehiculele și echipamentele noastre de ultimă generație, profesioniștii noștri bine pregătiți, experimentați, suntem la dispoziția clienților noștri, de la sarcini simple la servicii complexe. Garantăm munca noastră în toate cazurile.

Programare

În funcție de încărcătura companiei noastre, putem ajunge la site în 48 de ore sau mai devreme în caz de urgență. Vă rugăm să contactați serviciul nostru pentru clienți pentru informații mai detaliate.

Vrei să afli mai multe?

Dacă aveți întrebări fără răspuns sau doriți doar să solicitați opinia unui specialist, vă rugăm să sunați la serviciul nostru pentru clienți și vă vom ajuta cu plăcere.

+36 (29) 576 230

Satisfacția clienților este importantă pentru compania noastră, prin urmare lucrăm cu profesioniști profesioniști, cu experiență, cu înaltă calificare, cu instrumente de calitate. Dacă aveți întrebări, vă rugăm să ne contactați cu încredere.

Curățarea și întreținerea capcanelor pentru grăsimi

Efectuăm debarcarea și inspecția în întregul județ Pest.

Dacă doriți să utilizați serviciul nostru în altă parte, vă rugăm să contactați serviciul nostru pentru clienți.