Vitamina C naturală Dacă vrem bine pentru noi

Napoli Elisa

THE Vitamina C, Spune acid ascorbic, o vitamină solubilă în apă, sensibilă la căldură și lumină, esențială pentru corpul nostru pentru buna functionare. Prin urmare, trebuie să păstrați cantitatea care poate fi rezolvată cel mai eficient cu ajutorul vitaminei C. naturale. Dar avem și vitamina C. naturală?

Spre deosebire de alte vitamine, vitamina C nu poate fi produsă de corpul nostru, așa că trebuie să ne asigurăm că este alimentată în mod constant. Nerespectarea acestui lucru poate avea consecințe grave asupra sănătății. Sistemul nostru imunitar este slăbit, deci este mai ușor să ne îmbolnăvim de microorganisme și infecții dăunătoare. Se dezvoltă inflamația, digestia noastră se deteriorează și chiar ne confruntăm cu deficite severe.

La ce bun vitamina C?

Cu puțină exagerare, pentru aproape orice, deoarece este implicat în nenumărate procese fiziologice. THE vitamina C. naturală unul dintre cei mai eficienți stimulatori imuni, fără acesta sistemul imunitar nu va putea funcționa la viteză mare, adică rezistența noastră va fi slăbită, caz în care chiar și o simplă răceală poate avea consecințe grave. Semnificativ antioxidant vitamina C contribuie la cancer, boli cardiovasculare, inflamații și îmbătrânirea celulelor și, astfel, a pielii. radicalii liberi a neutraliza.

Acestea sunt cele mai importante proprietăți ale vitaminei C:

Trebuie înlocuit din exterior

Multe plante și animale sunt capabile să sintetizeze vitamina C din glucoză, umană cu toate acestea, organizația este incapabilă să producă. Efectele benefice ale vitaminei C au fost deja remarcate de predecesorii noștri: bineînțeles, ei nu știau exact procesele fiziologice, dar au observat că consumul regulat de anumite legume și fructe menține boli sezoniere. Mai mult, protejează împotriva bolilor grave. Navigatorii, de exemplu, au cantități mai mari pentru călătoriile lor mai lungi, cu varză bogată în vitamina C., din sud, erau echipați cu lămâi, deoarece își dădeau seama de asta scorbut. Omul de știință maghiar câștigător al Premiului Nobel, Albert Szent-Györgyi În 1928, el a identificat vitamina C în glanda suprarenală, pe care a denumit-o acid hexuronic (denumit ulterior acid ascorbic).

Naturale sau sintetice?

Aceasta este o veche întrebare și dilemă care a făcut obiectul multor neînțelegeri. Și anume, există un singur tip de vitamina C care există pentru moleculă. Conform unor opinii, nu contează dacă este extras dintr-o plantă sau produs chimic, în timp ce alții consideră că extractul natural este mult mai eficient. Cu toate acestea, ceea ce este sigur este bogat în vitamina C. naturală Când mâncăm legume și fructe, aducem o serie de substanțe nutritive (vitamine, minerale, flavonoide) și fibre care ne ajută să le folosim, astfel încât să putem obține rezultate mai bune cu consumul lor. Vitamina C. naturală

Care plante conțin vitamina C. naturală?

THE vitamine în tabăra aglomerată a Vitamina C se mândrește cu cea mai mare faimă și popularitate. Nu întâmplător, deoarece vitamina C se găsește și în multe legume și fructe care sunt populare printre mulți, este suficient să o faceți citrice, gândiți-vă la portocală, grapefruit sau lămâie. Acerola este o adevărată bombă naturală de vitamina C, deoarece conține puțin peste 50 de grame de peste 800 mg. În ordine, următoarele plante sunt cele mai bogate surse naturale de vitamina C (100 grame):

acerola 1677 mg,
măceșe 400 mg,
ardei (tare, roșu dulce) 200 mg,
patrunjel 130 mg,
piatră 90 mg,
broccoli 89 mg,
căpșuni 58 mg,
lamaie 50 mg,
portocaliu 50 mg,
varză 37 mg,
bătrân 36 mg,
grapefruit 30 mg,
zmeura 26 mg,
castane 26 mg,
roșii 12 mg,
afine 10 mg.

Vitamina sensibilă

Deși există multe vitamine fără de care organismul nu poate funcționa corespunzător, versatilitatea vitaminei C le face să iasă în evidență, pe lângă alte vitamine, în special vitaminele B, B12, B1) și Vitamina E. de asemenea, își amplifică efectele benefice. Vitamina C este solubilă în apă, într-o măsură mai mică în alcool, prin urmare este necesară apă pentru utilizarea sa. Întrucât organismul nu îl poate produce și nici măcar nu îl poate stoca, trebuie să completăm cantitatea potrivită în fiecare zi. Nu trebuie să vă fie frică de supradozaj, excesul se excretă odată cu urina. Asigurați-vă că luați vitamina C. sensibil la căldură și lumină. Conținutul de vitamina C al alimentelor pre-preparate congelate sau prea gătite este redus semnificativ. De asemenea, reduce cantitatea de vitamina C naturală din legumele și fructele decojite, tocate.

Poate fi o problemă pentru unii consumul de droguri, contraceptivele și aspirina, printre altele, interferează cu absorbția vitaminei C în intestinul subțire. Fumatul are un efect similar, care contribuie și la slăbirea generală a sistemului imunitar al fumătorilor. De aceea merită să renunțați la această pasiune dăunătoare.

Simptome ale deficitului de vitamina C

Lipsa vitaminei C. la început complet asimptomatic la adulți, durează de obicei 3 până la 12 luni până când apar primele probleme. Pacientul devine hemoragic, sau leziunile se vindecă doar încet, provocând pierderi nerezonabile de greutate, dureri musculare și articulare. Deficitul sever de vitamina C poate apărea și la copiii cu vârsta cuprinsă între 6-18 luni, provocând scorbut: bebelușii cu risc sunt cei care au fost tratați cu lapte de vacă pasteurizat sau fiert - Sindromul Barlow- se hrănesc. Deși laptele conține și vitamina C, dar nu la fel de mult ca laptele matern.

Ce spun oamenii de știință?

Naturalul Vitamina C scade glicemia și colesterolul a fost studiat la diabetici de tip 2 de către experți la Universitatea de Științe Medicale și Servicii de Sănătate Shahid Sadoughi din Iran. Dintre cei 84 de pacienți din sondaj, 500 sau 500 de pacienți pe zi timp de șase săptămâni 1000 mg de vitamina C. ei au dat. S-a demonstrat că doze mai mari de vitamina C scad nivelul zahărului din sânge și al lipidelor, reducând astfel riscul de complicații asociate cu diabetul, în special bolile vasculare. Studiul este Revista indiană de cercetare medicală publicat într-un jurnal comercial.

Știați?

Albert Szent-Györgyi până la moartea sa la 93 de ani 1000 mg în fiecare zi A consumat vitamina C. În caz de boală, doza a crescut peste 8000 mg.