De-a lungul timpului, a existat o soluție în fața ochilor săi: astfel sandvișul va fi neobosit

Ai crezut că o mamă ar face sute de sandvișuri într-un an școlar? Tocmai de aceea nu contează ce punem în el, deoarece sănătatea unui copil este în joc.

Selectați ingredientele

Mulți oameni se gândesc la același lucru despre un sandviș: pâine, unt, salam, brânză. Și mult mai mult decât atât este un sandviș bine pus la punct. Dacă este pregătit corect, nu este nimic în neregulă cu acesta și îl putem încorpora chiar și între mese mai mari.

- Cel mai bine este să alegeți pâine integrală de grâu, cornuri sau chifle, deoarece acestea au un conținut mai ridicat de fibre. Nu trebuie neapărat să ungem sandvișul cu unt sau margarină dacă nu suntem siguri care dintre ele este mai bun (depinde de o mulțime de lucruri). Dacă tot insistăm, putem alege dintr-o varietate de creme sandwich, cum ar fi crema de vinete, pesto, ajvar sau pateu de pește - a declarat ziaristului nostru dietetician Judit Schmidt.

"Pentru mezeluri, căutați produse cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de carne, cum ar fi șuncă în loc de cârnați, dar nu utilizați creme de ficat de mai mult de 1-2 ori pe lună, deoarece acestea sunt bogate în grăsimi și colesterol", a avertizat expertul.

Iarna, ne putem umple sandvișul cu legume mai puțin proaspete, precum gem de familie sau castraveți murați.

- Dacă rămâne o mică tocană de la prânzul de duminică, poate fi folosită și în sandviș. Zdrobiți-l în bucăți mici sau măcinați carnea și cremă de carne este gata pentru a face sandwich-ul fierbinte perfect - dieteticianul a dat vârful și apoi a adăugat că putem aromă sandvișul cu cremă de brânză, cremă de brânză de vaci sau chiar maioneză și muștar. Pentru carne, putem folosi soiuri prăjite sau aburite în loc de mezeluri și putem chiar pune varză de legume pe pâine, care nu numai că o aruncă, dar o face și mai sănătoasă.

Ouăle pot fi omise pentru mezeluri

Asigurați-vă întotdeauna că și sandvișul dvs. este bine echilibrat. Aceasta înseamnă că, dacă există o mulțime de carne/mezeluri, preferăm să evităm ouăle și brânza, dar putem face și numai brânză și doar zeci de șuncă, în care, desigur, legumele sunt indispensabile. Pentru copii, merită să pregătiți porții mai mici: dacă este necesar, tăiați sandvișul în jumătate sau mai mult. De asemenea, puteți pune legumele într-o cutie separată din plastic, astfel încât, de exemplu, roșiile să nu înmoaie croissantul.

Numele fanteziste sunt dezvăluite pe etichetă

Din fericire, chiar și acasă, producătorii acordă din ce în ce mai multă atenție eliberării produselor din carne din mâinile lor. Din august anul trecut, parizienii și cârnații conțin mult mai multă carne.

Unele produse, cum ar fi cârnații coapte, salamul, cârnații țărani și salamul de iarnă, au interzis utilizarea MSM, adică carnea dezosată, și poate chiar să reprezinte doar 10% din acesta în toate celelalte produse. Cârnații și parizienii au devenit, de asemenea, mai buni, deoarece trebuie să conțină cel puțin 51% carne în loc de 40%.

Situația este similară pentru produsele hepatice, unde conținutul hepatic a crescut de la 12 la 25%. Din punctul de vedere al clientului, acest lucru înseamnă că, dacă întâlnim nume fanteziste pe un produs - felii de șuncă, hot dog - nu îl cumpărați pentru că nu au respectat regulile, deci nu pot spune cârnați sau salam.