Dieta Dukan - stil franțuzesc

Medicul francez, dr. Dieta dezvoltată de Pierre Dukan a câștigat o popularitate imensă în rândul francezilor bogați. Cartea de succes va fi publicată și în Statele Unite la sfârșitul lunii aprilie.
Promisiunea de pe coperta cărții este simplă: „Doi pași pentru a slăbi, doi pași pentru a ține kilogramele jos pentru totdeauna!” Pe scurt, dieta constă în patru pași:

1. Proteine pure
În acest stadiu, ar trebui să mănânci numai proteine, în cantități nelimitate și în orice moment al zilei. Adică, puteți mânca vițel și carne de vită, carne de pasăre (cu excepția rațelor și a gâștelor), pește și arici de mare, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Această fază durează 3-10 zile, în funcție de câte kilograme doriți să pierdeți.

2. Legume și proteine

Puteți mânca cantități nelimitate de proteine și legume în orice moment. Legume permise: roșii, castraveți, ridichi, spanac, broccoli, sparanghel, praz, varză, ciuperci, țelină, dovlecei, vinete, ardei, salată, sfeclă.

Alternează între prima și a doua etapă până când atingi greutatea dorită. Puteți conta pe minus 1-1,5 kg pe săptămână.

3. Stabilizare: proteine + legume + fructe

Puteți reveni treptat la o masă normală. Pe lângă cele de mai sus, puteți mânca fructe (cu excepția bananelor, strugurilor, cireșelor și cireșelor) o dată pe zi, două felii de pâine integrală, câteva felii de brânză, paste de două ori pe săptămână, cuscus, linte, orez, cartofi prăjiți, și chiar ciocolată. Această a treia etapă durează până la 10 zile câte kilograme ați pierdut. Acest lucru evită efectul yo-yo.

4. Întreținerea greutății

Poți mânca orice vrei. Cu toate acestea, aveți o zi cu proteine o dată pe săptămână. - dr. Dukan recomandă joi.