Dieta paleolitică, dietă, rețete, idei, stil de viață

Luni:

paleolitică

  • R: coapsa afumată fiartă cu hrean
  • T: ou fiert tare cu șalotă
  • E: supa crema de telina, pui prajit, sfecla, mandarine
  • A: Briose paleo, salată de varză chineză

Marţi:

  • R: șuncă și ouă
  • T: morcov
  • E: bulion de sfârșit de săptămână, tocană de ciuperci, răpită fiartă, prăjită, pere
  • A: Somon crud sau la grătar

Miercuri:

  • R: ouă amestecate de ciuperci (tocană de ciuperci rămasă)
  • T: amestec de fructe, tot felul de fructe reziduale curățate, tăiate
  • E: Tort de pui cu broccoli
  • A: pulpa afumată cu mere prăjite

Joi:

  • R: șuncă serrano pe felii de pepene galben/ouă oricum (mai ieftin)
    T: brânză cu castravete de șarpe, măr
  • E: supă cremă de broccoli (rămase din broccoli din ziua precedentă) cu brânză tare, portocală
  • A: cârnați prăjiți cu salată de cezar

Vineri:

  • R: salată de ton (roșii tocate, ton, măsline, lămâie)
  • T: pere, măr
  • E: supă cremă de broccoli rămase + paleocint cu măduvă de prune (piure de prune) -
  • A: ouă letcho, piure de castane fără zahăr pentru desert

Sâmbătă:

  • R: fructe uscate v. salată
  • E: supă minestrone, creveți cu usturoi v. păstrăv cu migdale v. pangasisus in white wine v. alți pești
  • R: Pizza Paleo, eventual resturi

Duminică:

  • R: Am gătit ultima noapte de șuncă aseară, am mâncat-o cu cremă de vinete
  • E: lateral sau alt porc/pui/carne de vită
  • A: tortilla (din fulgi de ovăz) (consumatoare de timp) sau resturi

Între mese, dacă ne este foame, se recomandă peste 80% ciocolată, fructe, banane uscate, fructe uscate. Respectarea dietei de mai sus, alergarea inițială o jumătate de oră este recomandată seara înainte de cină, 20 de minute dimineața sau gimnastică.