Elanul nu se epuizează niciodată! Familia berii

Elanul nu se epuizează niciodată! - Familia berii

Pensionarul Antal Sőrés și soția sa Antal Sőrés a Au început să crească răsaduri la începutul anilor '80 a face față. Părinții lor lucrau ca grădinari, așa că această profesie le-a fost aproape de inimă. În primele zile, răsadurile erau cultivate doar pentru propria lor parte, ulterior surplusul fiind adus pe piață. An de an, 3000m 2 suprafață flora, și astfel au început să se angajeze și în cultivarea fructelor și cultivarea grădinilor de grădină. Oferta minusculă a crescut în vânzarea de legume și fructe, concurența a crescut, deci legumele și fructele produse au fost ulterior prelucrate și este vândut acum ca producător primar pe piața locală. Ambii membri ai cuplului au trecut de 70 de ani, astfel încât grădina de bucătărie a fost, de asemenea, ușor redusă. Produsele produse includ compot tradițional de casă din gem, murături, sirop și suc de băut. Nu au nicio concurență pe piața locală cu aceste produse, așa că au găsit o nișă pe care o pot exploata cu succes.

În grădina lor cresc prim-planuri organice. Sucurile de pulverizare naturale sunt de asemenea preferate pentru combaterea insectelor. Conform rețetei unchiului Antal, 5 kg de frunze de urzică ar trebui „putrezite” în 50 de litri de apă „în afara orașului”, spune unchiul Antal, în glumă, urmărind să producă mirosuri destul de intense în timpul procesării. Celălalt experiment este ceaiul făcut din frunze de nuc, care ajută insectele să evite recolta. Ei folosesc aceste practici și practici similare pentru a-și proteja plantele, astfel încât clienții lor să obțină cel mai sănătos produs posibil.

De asemenea, are rezultatul de la au clienți care se întorc pe piața locală, Pe lângă faptul că au fost invitați în mod regulat la evenimentele orașului cu produsele lor, anul acesta au primit și un premiu pentru munca lor, pe care au putut să-l primească în holul municipalității. Potrivit unchiului Antal, „spiritul pieței” a dispărut, iar negocierile din vremurile vechi au fost, de asemenea, uitate. Cele 500-600 de sticle de compot și gem produse anual, precum și un hectolitru de suc de băut sunt întotdeauna epuizate, deci nu sunt vândute doar în oraș. În conformitate cu nevoile locale, familia pune un mare accent pe ambalarea sucurilor de băut, 2,5 dl, 3,3 dl și 1 l fiind cei mai solicitați pe piață.

Chiar și la început, prin intermediul companiei locale prietenoase cu grădina, au fost invitați obișnuiți la Expoziția și târgul național agricol și alimentar până la schimbarea regimului, de unde au obținut informații mai utile despre munca lor.

Sarcina multului efort și muncă care se face în fiecare zi umple cu satisfacție cuplul de pensionari pentru că știu că clienții obțin un produs sănătos, deoarece acesta este primul aspect pe care îl urmăresc în timpul muncii lor.

Licitația intitulată „Stabilirea relațiilor interne și internaționale pentru viabilitatea economică a populației agricole maghiare” în cadrul Programului național de dezvoltare a fermei din 2016.