Emoție, stres și obezitate la locul de muncă

Noi cercetări au descoperit că stresul legat de muncă și lipsa de activitate fizică într-un loc de muncă tipic american sunt puternic asociate cu obezitatea.

Toată lumea urmărește asta acum!

Coronavirus: ne putem pierde simțul mirosului pe termen lung

Ce cauzează o descărcare vaginală cu miros neplăcut?

Spre marea surpriză a cercetătorilor, o dietă bogată în legume și fructe avea o capacitate redusă de a compensa stresul cronic asupra lucrătorilor. Facultatea de Medicină de la Universitatea din Rochester a examinat 2.782 de lucrători în fabricile mari din New York, dar constatările sunt în general aplicabile în aproape orice situație de muncă. Rezultatele au fost publicate în numărul din ianuarie 2010 al Journal of Occupational and Environmental Medicine.

Autorul principal al studiului, dr. Diana Fernandez, profesor de sănătate publică, a constatat că presiunea la locul de muncă crește riscul de boli cardiovasculare, sindrom metabolic, depresie, epuizare, neliniște generală și obezitate. În opinia sa, este timpul ca angajatorii să facă ceva pentru a-și menține angajații sănătoși.

„Ar fi important să consolidați o alimentație mai sănătoasă la locul de muncă și să creați oportunități de activitate fizică”, a adăugat el. Potrivit lui Fernandez, o zi obișnuită se petrece din sesiuni stresante sau în fața computerului, după care muncitorul se oprește în fața televizorului când ajunge acasă. În plus, automatele de la locul de muncă consumă mai repede gustări bogate în grăsimi și energie, deoarece unii muncitori nu au timp pentru un prânz real.

Potrivit unui raport al Jurnalului Asociației Medicale Americane, 32% dintre bărbați și 35% dintre femei din Statele Unite sunt în mod specific obezi, dar inclusiv cei care sunt supraponderali, 72% din populația adultă este supraponderală.

Rezultatele prezentului studiu reflectă statisticile naționale. Cercetătorii au studiat aproape 2.800 de lucrători, folosind măsura indicelui de masă corporală (IMC) pentru a evalua greutatea. Supraponderalitatea/obezitatea a fost prin definiție un IMC mai mare de 24,9.

72-75% dintre lucrători s-au dovedit a fi supraponderali sau cu obezitate severă. Majoritatea participanților erau de vârstă mijlocie, cu pielea albă, căsătoriți, cu cel puțin o diplomă de liceu, câștigau relativ bine (cel puțin 60.000 de dolari pe an) și lucrau pentru companie în medie 22 de ani.

65% dintre lucrători s-au uitat la două sau mai multe ore de televiziune, 77% dintre ei erau supraponderali, iar vizionarea a patru ore de televiziune pe zi a crescut riscul de obezitate cu 150%.

„Nu știm încă cu siguranță de ce TV crește șansele de a fi supraponderali, dar alte cercetări sugerează că adulții consumă mai multe alimente grase în timp ce se uită la televizor”, a explicat Fernandez.

Condițiile de muncă stresante influențează direct și indirect comportamentele de sănătate. Stresul are un efect direct asupra sistemului hormonal și nervos, care favorizează producția de grăsime în peretele abdominal, precum și o scădere a hormonilor sexuali, ceea ce duce și la creșterea în greutate. În mod indirect, stresul duce la consumul în masă de alimente grase și zaharate și la inactivitatea fizică.