Rețetă de paste de varză

Pastele de varză indestructibile și pliabile instantaneu sunt o mâncare excelentă pentru începutul săptămânii și, dacă rămâi în afara ei, o poți duce la muncă a doua zi.

Când serviți, amintiți-vă de zahăr, aproape sigur toată lumea va pune puțin pe el.

Varză și tăiței

Ingrediente:

50 dkg aluat cubic
1 kg de varză albă
2-3 linguri zahăr
1 lingură de mocha de chimen măcinat
ulei
piper proaspăt măcinat
sare

Timp de pregatire:

Procesul de pregătire:

Îndepărtați frunzele exterioare ale varzei și curățați-le bine. Scoateți răzătoarea preferată și tăiați varza peste ea. Apoi sareți-l pentru a ajunge peste tot de condiment și lăsați-l deoparte să picure într-un vas timp de 15-20 de minute. Gatiti aluatul pana la un dinte tare in multa apa fierbinte si sarata.

Într-o tigaie, caramelizați zahărul într-un ulei subțire, apoi întoarceți varza picurată, stoarsă în ea. Amestecați pâinea prăjită, amestecând ocazional, va fi real dacă veți obține un pic din ea în unele locuri.

Odată ce ați ajuns la această stare, condimentați cu chimen și piper și apoi amestecați ușor aluatul. Lasă-l să fiarbă în tigaie încă câteva minute, apoi scoate-l și îl poți servi.

Cele mai fine paste

Toată lumea iubește mâncărurile de paste mai bune decât bune și, dacă o faci, fă-ți preferatele!