Lollipop cocos-ciocolată a devenit noul favorit alimentar

Acadea cu nuca de cocos-ciocolata

Rețetă făcută fără zahăr de la Knap Daniella

Ingrediente:

Pentru 15 bucăți

Paste:

10 dkg de biscuiți de uz casnic fără zahăr
5 dkg bucăți de nucă de cocos
1 dl lapte
10g pudră de cacao amară
10g îndulcitor (de ex. Update1 Zero) măcinat până la pulbere
2ek dulceață de caise fără zahăr (de ex. Actualizare)
3,5dkg unt moale (nu margarină!)
3 buc rumarom
1 linguriță de aromă de cocos (după gust)

Umplere:

4 kg unt moale (nu margarină!)
4 toli de nucă de cocos
1 dl lapte
5 g pulbere Update1 Zero
câteva picături de aromă de cocos

Decor:
Acoperire cu tort de 10 kg amară (de ex. Update1 Tort dulce)
bucăți mari de nucă de cocos

Iată cum se realizează:
Pentru umplutură, amestecați untul moale cu celelalte ingrediente și apoi formați bile mai mici din el. Se pune la frigider.

Măcinați biscuiții și frământați cu celelalte ingrediente. Rolați bilele de nucă din aluat, apăsați o bilă mai mică în fiecare umplutură, apoi formați-o. Tapetați bilele umplute de copt pe o tavă și puneți-le în frigider.

Apoi înjunghie fiecare bilă pe o acadea. Apoi puneți-l la loc în frigider timp de 1-2 ore. În câteva ore se va unge ferm, apoi se va presara cu ciocolată amară topită (Update1 Cake Sweet) și se va presara cu așchii de nucă de cocos cu bob.

Sfaturi:

- Actualizați aici rețeta de biscuiți de uz casnic

- Nu folosiți margarină numai unt de bună calitate! Acesta este un ingredient important în acest cookie!

- Este recomandabil să măsurați în prealabil bilele mai mici (4-5 g) și partea exterioară a aluatului (20 g) destinate umpluturii, deoarece astfel vor fi destul de uniforme.

Vrei un alt tort sănătos? Încercați această rețetă paleo minunată!