Rețete sănătoase

Mușcături de pui de susan-miere la cuptor

cuptor legume

O versiune de dietă preferată chineză suculentă pe care nu trebuie să o prăjești în ulei!

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 1 kg piept de pui, fără os și piele, tăiat în felii groase de 1-1,5 cm
  • 2 catei de usturoi tocat
  • 8 ek. Miere
  • 8 ek. sos de soia
  • 2 ek. ketchup
  • 1 ceapă mică, tăiată cubulețe
  • 1 ek. ghimbir ras
  • ardei iute, chili după gust
  • 1 dl de apă
  • 3 ek. susan
  • 2 ek. ulei de măsline extra virgin

Pregătire:

  1. Se amestecă sosul din ingrediente.
  2. Rotiți bine carnea în sos pe o foaie de copt tapetată cu folie de aluminiu sau hârtie de copt pentru a o acoperi perfect.
  3. Acoperiți și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de o jumătate de oră, apoi, dacă vedeți nevoia, descoperiți încă câteva minute, astfel încât și vârful cărnii să devină roșu.
  4. Serviți cu semințe de susan când serviți.

Valoarea nutritivă a unei porții: 352 calorii, 9 g grăsimi, 39 g carbohidrați, 24 g proteine

Aici puteți găsi mai multe delicatese asiatice!