Pizza cu fructe la micul dejun

Pentru mine, cea mai importantă masă este micul dejun. Fără ea, ziua mea nici nu ar începe bine, sau am observat: dacă mănânc din belșug, mănânc mai puțin în timpul zilei. Am trecut la dieta vegană acum un an și, de atunci - cu un mic dejun bogat - am slăbit 8 kilograme.

Mănânc terci aproape în fiecare dimineață, deoarece este făcut foarte repede, sănătos, delicios, poate fi variat și lactat în atât de multe feluri. De asemenea, voi fi fericit să îmi fac clătite la micul dejun, dacă timpul îmi permite. De asemenea, îmi place să mănânc smoothie-uri, boluri de smoothie, terci de mei, chiapudding, orez sau lapte vegan cu lapte, înghețată de fructe de casă sau clătite de hrișcă pentru micul dejun - le voi împărtăși și pe toate aici, le puteți verifica pe pagina mea Insta pentru că fac poze și îmi pun micul dejun aproape în fiecare zi.

Interesant este că mănânc mereu dulce. Mereu decid să încerc să iubesc micul dejun sărat, dar până acum nu a funcționat. și îmi place foarte mult pâinea prăjită cu cremă de avocado și roșii, dar nu la micul dejun.

Cu toate acestea, în vacanțe, vacanțe sau weekenduri, pizza cu fructe este preferata mea. Desigur, nu este o pizza tradițională, dar se simte totuși de parcă ar trebui să fie coaptă. Poate fi făcut nu numai pentru micul dejun, ci și pentru gustări, chiar și ca desert vegan sănătos.

Ingrediente pentru 2 persoane:

1 măr mai mare
10 dkg fulgi de ovăz
1 lingură semințe de in măcinate

Deasupra:

fruct după gust
iaurt de soia
semințe chiam, semințe de susan sau orice le-a plăcut

Pregătire: Curățați un măr, îndepărtați stratul de semințe și tăiați-l în bucăți. Puneți-l într-o cratiță cu 1 dl de apă și gătiți merele până se înmoaie. Odată ce s-a înmuiat, scurgeți apa din ea și zdrobiți-o cu o presă de cartofi.

Făina de ovăz este măcinată în făină într-un mixer. Semințele de in se înmoaie în 3 linguri de apă timp de câteva minute până când are o consistență gelatinoasă, aceasta va înlocui oul. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.

Făina de ovăz, piureul de mere și înlocuitorul de ou (semințe de in) se lucrează împreună manual, apoi se aplatizează manual într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt și formată în cerc. Coaceți în aproximativ 15 minute.

Între timp, acoperiți iaurtul de soia cu fructe - sau putem folosi iaurt deja aromat. Tocmai am făcut-o cu iaurt de soia de afine.
Când pizza noastră este gata, ornăm, apoi feliem și servim.

Foarte delicios, puțină inovație în viața de zi cu zi!
Pofta buna si coacere buna!