Pizza cu vinete cu busuioc și roșii: fără carbohidrați, versiune divină

pizza

  • vânătă
  • Mozzarella
  • busuioc
  • vegetarian
  • salate, preparate din legume
  • pizza cu vinete
  • Reţetă

Această pizza falsă este o delicatesă prietenoasă cu forma. Tot ce trebuie să faceți este să schimbați aluatul, iar vinetele cu conținut scăzut de calorii aproape se oferă. Nici nu ai nevoie de un sos de pizza separat, ci doar pune multe roșii pe feliile de vinete. Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru o gustare de petrecere, aperitiv și cină ușoară.

Pizza cu vinete

Ingrediente:

  • 2 vinete
  • 10 dkg mozzarella
  • 10 kg de roșii cherry
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 ramuri de busuioc
  • 1 linguriță sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Spălați bine vinetele, îndepărtați capetele și tăiați-le în cercuri de aproximativ un centimetru grosime. Se sare și se odihnește cel puțin 20 de minute. Apoi înmuiați umezeala din feliile de vinete.

Se amestecă uleiul de măsline cu piureul de usturoi și piper și se unge vinetele cu el. Puneți roșiile cherry și busuiocul tăiate și presărați cu brânză rasă. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Când marginile vinetelor încep să se înroșească și brânza se topește, o puteți scoate din cuptor. Îl puteți oferi imediat, dar este și delicios în frig.
Vinetele sunt foarte simplu o cremă divină poți face și tu. Are câteva trucuri pentru a-l face cu adevărat delicios.