Microbi mici utili: probiotice

Nociv sau benefic? - Pentru o floră intestinală sănătoasă

Nu într-o reclamă anumite alimente trebuie să revendice un semn nou, până atunci nemaiauzit. Sunt un iaurt probiotic - vom auzi și vom afla imediat că această trăsătură poate fi legată într-un fel de digestia noastră. Desigur, nu este de așteptat ca un film de 30 de secunde să discute în detaliu efectele probiotice asupra sănătății, așa că majoritatea dintre noi habar n-au ce sunt acei microbi speciali, benefici. Articolul nostru își propune să ajute în acest sens.

Este un fapt binecunoscut că speranța de viață în Ungaria este mult mai scurtă decât, de exemplu, în majoritatea țărilor UE. Muncim mult, exercităm puțin, trăim stresant și chiar dietele nesănătoase și neregulate contribuie la efectele nocive ale tuturor acestor lucruri. Să ne uităm departe de primii trei factori de risc acum (nu de parcă cei mai mulți dintre ei nu ar putea fi schimbați) și să ne concentrăm asupra problemelor alimentare.

Nociv sau benefic?

Anumite efecte precum stilul de viață nesănătos, alimentația neregulată, consumul excesiv de alcool, deteriorarea mediului, administrarea diferitelor medicamente, tratamentul cu antibiotice etc. o parte semnificativă a florei intestinale poate fi distrusă, ducând la o proliferare excesivă de bacterii nedorite (dăunătoare) în intestin.

Cum se face?! Există bacterii „de dorit” printre noi? Da, bacteriile nu sunt dăunătoare în mod uniform corpului uman. Desigur, există și anumite tumori maligne, care provoacă unele dintre boli, dar pe lângă acestea, există multe bacterii în corpul nostru care contribuie la funcționarea sănătoasă a acestuia. Astăzi, știința cunoaște aproximativ 400 de bacterii intestinale diferite, care pot fi împărțite în trei grupe principale: probiotice, grupul care are un efect benefic asupra noastră, agenții patogeni care sunt patogeni, adică bacteriile cauzatoare de boli, bipolare, ale căror efecte depind de alte bacterii din mediul lor sunt utile, neutre sau dăunătoare.

Pentru o floră intestinală sănătoasă

Pentru noi, cele mai importante bacterii din intestinul subțire și gros sunt omul Lactobacillus acidophilus LA5® și Bifidobacterium BB12®, care, conform cercetării, au un rol benefic în stabilirea și menținerea echilibrului florei intestinale. Aceste bacterii probiotice sunt capabile să supraviețuiască efectelor distructive ale enzimelor digestive în acidul stomacului și în intestinul subțire și, atunci când sunt multiplicate în colon, protejează împotriva microorganismelor dăunătoare, întăresc sistemul imunitar și, în același timp, reglează funcția intestinului. tract. Conform specialiștilor în domeniu, raportul mai mic al florei dintre bifidobacterii și lactobacili la un adult este de aproximativ. 40-45%, în schimb, în rândul populației adulte din Ungaria, această proporție este de numai 12%, iar în cazul unor grupuri această valoare este de doar 1-2%.

Ce se poate face pentru a restabili o floră intestinală sănătoasă? După cum sa menționat, multe alimente conțin acum ingrediente „probiotice”, dar unul dintre dezavantajele lor este că bacteriile din ele sunt distruse relativ rapid, chiar și atunci când sunt refrigerate. Utilizarea capsulelor special dezvoltate în acest scop într-un mod mult mai eficient nu prezintă nici acest pericol, suplimentele alimentare probiotice obținute astfel îndeplinesc cerințele de confort ale epocii, se încadrează bine în practica medicală, ambalarea lor este legată de medicamentul și durabilitatea lor sunt excelente.