Protejarea oaselor și a nutriției noastre

Împărtășirea cunoștințelor nu este o opțiune: o datorie .

Lectură ușoară 1., 2.

Nuvele 1. 2.

Solid dar flexibil

Rolul calciului în organism

Calciul reprezintă 1,5-2% din greutatea corpului uman. Este esențial pentru diferite funcții ale corpului, cum ar fi structura sistemului osos, conducerea nervilor, contracția musculară, reglarea tensiunii arteriale, buna funcționare a diferitelor enzime și așa mai departe. Majoritatea conținutului de calciu al corpului (99%) este localizat în oase și dinți și este implicat în formarea unui sistem osos solid. Doar 1% sunt implicați în procesele vitale menționate anterior.
Un sistem complex de reglare asigură nivelul corect de calciu atât în interiorul celulei, cât și în sânge, astfel încât cantitatea potrivită de calciu să poată fi absorbită și cantitatea în exces să poată fi excretată în urină. Mai mult sau mai puțin calciu curge din oase în sânge în funcție de concentrația de calciu din sânge. 21-70% din calciul alimentar este absorbit. Absorbția este afectată de mulți factori: vitamina D, diferiți hormoni (tiroidă, paratiroidă), anumite condiții de ex. sarcină, alăptare, creștere rapidă, compoziția alimentelor.

Osteoporoza

Epidemia tăcută

Principalele cauze ale osteoporozei

Nutriție și osteoporoză