Pui prajit cu sos de masline

Datorită conținutului scăzut de grăsimi și conținut ridicat de proteine din pui, acesta se potrivește perfect în dieta noastră sănătoasă.

În plus, datorită soluției de grătar de mai jos, puiul rămâne moale și suculent chiar și la sfârșitul prăjirii.

Pui prajit cu sos de masline

Datorită conținutului scăzut de grăsimi și conținut ridicat de proteine din pui, acesta se potrivește perfect în dieta noastră sănătoasă.

Ingrediente

2 file de piept de pui
2 lingurite de suc proaspat de lamaie
sare de mare și piper după gust

Suprafete:

2 căței de usturoi, tocați
2 lingurite de suc proaspat de lamaie
sare de mare și piper după gust
ulei de măsline extravirgin, opțional

Pregătirea

Când tigaia este fierbinte, scoateți-o cu grijă din cuptor, puneți carnea marinată în ea și împingeți-o înapoi în cuptor. Setați modul cuptor în modul grill, menținând căldura la 150 de grade. Asigurați-vă că puiul este prăjit rapid (aproximativ 7 minute), deoarece datorită tigaiei preîncălzite, acesta este prăjit în frunza proprie pe ambele părți în același timp (deci nu este necesar să îl răsturnați). De unde știm când s-a făcut puiul? Înțepați-l cu atenție cu o furculiță, carnea trebuie să fie suculentă și fragedă.

Într-un castron mic, amestecați ingredientele pentru sos și turnați peste puiul finit. Recomand orez brun pentru garnitură.

Sfat: Puteți adăuga rozare roz, salvie sau muștar Dijon la pansament.

Ai mai citit asta?

Acest pui de susan ușor de preparat este nu numai sănătos, ci și extrem de delicios și ... datorită kale.

Somonul nu este doar delicios, ci este extrem de bogat în vitamina D, acizi grași omega-3 și seleniu. Palma este ușor de făcut ...