Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Zdrobiti faina amestecata cu bicarbonat de sodiu cu margarina. Într-un pahar, pregătiți oțetul și apa, amestecați-
combinați și turnați în amestec. Frământați împreună. Când este netezită, înveliți-o în folie și puneți-o în frigider. Este bine să pregătiți aluatul seara, deoarece trebuie să vă odihniți cel puțin 6-8 ore.

dulce

Apoi întindeți-l subțire și rupeți-l cu un tăietor de tort cu diametru mare sau pahar. Puneți puțină dulceață groasă în mijlocul fiecăruia (dacă gemul este diluat, îl putem solidifica cu nuci măcinate), împăturiți-l în jumătate. Se unge blatul cu oul bătut și se înmoaie în nucile tocate grosier amestecate cu zahărul granulat.

Așezați într-o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit (pe gaz pe etapa 5) timp de aproximativ 20 de minute. Îl putem presăra cald cu zahăr pudră.

Dacă îl facem sărat, întindem aluatul de bază mai gros, tăiem fâșii înguste din el sau rupem paste mici, ungem blatul cu ouă. Se rade brânza pe ea și se presară cu semințe de chimen amestecate cu sare, apoi se coace într-un cuptor preîncălzit.