Lasagne

Rețeta a fost trimisă de yoyo

Informatii nutritionaleÎn 1 porție

Energie	484 kcal
Proteină	26,0 g
Gras	24,0 g
Carbohidrați	40,9 g
Rețetă împărțită în: porții

Informatii nutritionaleÎn 100 de grame

Energie	194 kcal
Proteină	10,4 g
Gras	9,6 g
Carbohidrați	16,4 g
Greutate: grame

Ingrediente

Numărul de porții: 12

Realizarea rețetei

Se prăjește ceapa tocată în puțin ulei, apoi se adaugă carnea tocată, condimentele după gust, roșiile condensate și apa. Gatiti pana cand carnea este gata, apoi dati deoparte tigaia.

Pentru a face bechamel, topiți untul, adăugați făina și prăjiți la foc mic, apoi adăugați treptat laptele fiert anterior, amestecând constant și amestecați până se omogenizează.

Apoi ungeți o foaie de copt de dimensiuni mari de dimensiunea adecvată și așezați aluatul de lasagne în ea. La aceasta vine stratul de carne și apoi stratul de bechamel. Facem trei astfel de straturi una peste alta și în cele din urmă presărăm totul cu brânză rasă. Apoi coaceți la cuptor la 200 de grade pentru aprox. În 1 oră. Când brânza este înroșită și aluatul este înmuiat, este gata.