Listări de mesaje

  1. pagina principala
  2. ÎN AER LIBER
  3. TERASA GRILL
  4. Rețeta noastră zilnică la grătar: halibut la grătar cu unt de lămâie

Rețeta noastră zilnică la grătar: halibut la grătar cu unt de lămâie

Dacă viteza de gătit și ingredientele sănătoase sunt importante pentru dvs., această rețetă de halibut va fi o alegere bună pentru o cină ușoară de seară. Carnea delicată sfărâmicioasă a ingredientului delicat și gustul plăcut complex al untului de citrice vor avea un efect răcoritor asupra simțurilor. Servit cu salată special pentru mâncăruri dietetice.

pește

Dacă viteza de gătit și ingredientele sănătoase sunt importante pentru dvs., această rețetă de halibut va fi o alegere bună pentru o cină ușoară de seară. Carnea delicată sfărâmicioasă a ingredientului delicat și gustul plăcut complex al untului de citrice vor avea un efect răcoritor asupra simțurilor. Servit cu salată special pentru mâncăruri dietetice.

Se amestecă sare, piper, zahăr, chili și usturoi într-un castron mai mic.

Spălați și uscați fileul de pește, apoi frecați amestecul de condimente uniform în el.

Puneți peștele la frigider cel puțin o jumătate de oră. Dacă doriți să lucrați înainte, vă puteți odihni în interior până la patru ore.

Apoi preîncălziți grătarul la temperatura medie.

Între timp, amestecați untul cu sucul de lămâie, coaja de lămâie și vermut.

Ungeți ușor grătarul, apoi așezați peștele pe el cu pielea în jos.

Presară fileurile cu jumătate din amestecul de unt și închide capacul grătarului, lasă peștele să fiarbă.

După 5 minute, întoarceți peștele.

Îndepărtați pielea cu clești și aplicați cealaltă jumătate a sosului cu unt și pește. Grăbiți halibutul încă 5 minute.

Aici puteți găsi o listă de ingrediente și sfaturi suplimentare.