Sandwich cald de ton

crema sandwich

În acest sandviș fierbinte copios, proteinele valoroase ale tonului și conținutul ridicat de fibre din pâinea de secară ne asigură că ne simțim plini pe termen lung. Brânza topită pândește în interior, dar doar 2 dkg pe porție - este chiar utilă datorită calciului care întărește oasele!

Sandwich cald de ton

Ingrediente

  • Pizza de 8 kg cu mozzarella
  • 8 felii (8 × 28 g) de pâine de secară

Pentru crema sandwich:

Pentru lubrifiere:

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și așezați hârtie de copt pe o foaie de copt de 30 × 40 cm.

Pentru crema sandwich, zdrobiți peștele cu o furculiță și amestecați cu celelalte ingrediente, sare și piper. Brânza este tăiată în 8 felii.

Feliile de pâine sunt unt subțire și 4 felii cu partea untă în jos sunt așezate una lângă alta pe foaia de copt. Punem 1-1 felie de brânză pe fiecare, distribuim proporțional crema de ton pe ele, acoperim 1-1 altă felie de brânză, în cele din urmă pot veni feliile de pâine: ne uităm la sandvișurile cu partea untă orientată în sus.

Coaceți sandvișurile fierbinți la cuptor timp de 8-10 minute.