Supă magică fulgerătoare și sănătoasă: acesta este miso-ul

Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare ale japonezilor este supa miso, care pe lângă orez este servită pe masă dimineața, la prânz și seara. Foarte simplu și rapid, hrănitor și prietenos cu forma, simplu și bogat - poate fi alimentat cu alge, ciuperci, ouă, paste, comori marine.

Ne plac bucătăriile exotice, după ce am gustat un fel de mâncare delicioasă, suntem deseori seduși și cumpărăm bine tot felul de ingrediente mai speciale, apoi, după o încercare, aceste ingrediente se întorc cumva în frigider și în câteva luni ne mirăm. am cumpărat și noi asta? Pentru ce? Ei bine, acest lucru nu se poate întâmpla cu ingredientele din supa miso.

Noua nebunie japoneză: cucerește înghețata mochi

Mochi este un dulce tradițional și, de asemenea, popular al japonezilor, care a apărut în știri de mai multe ori ca un desert ucigaș în ultimii ani. Masa lipicioasă, greu de mestecat, lipicioasă trebuie consumată numai în mușcături mici, apoi nu va fi nimic în neregulă!

Nu pentru că este un fel de mâncare foarte rapid, sănătos și nutritiv, care poate fi pus împreună în 5 minute - fie ca aperitiv, fie ca un singur fel de mâncare - în funcție de ceea ce punem în el. Faptul este că necesită o oarecare pregătire, dar atunci putem face oricând o supă macrobiotică, miso-ul japonez, care este potrivit și pentru tot felul de diete.

Baza este bază de alge și pastă miso, aceasta poate fi ușor îmbogățită cu puțin tofu și câteva ceapă, câteva accesorii simple.

Articolul nu este încă aici, faceți clic pe pagina Cookta pentru a continua!