Super mic dejun: smoothie cu lapte de migdale zmeură

smoothie

Acum câțiva ani, micul dejun obișnuit a inclus pâine prăjită și ceai. Eram deja vegetariană când un coleg mi-a spus că acum mănâncă fructe doar dimineața și că nu va fi deloc flămândă până la prânz. Am crezut că vom încerca acest lucru, deoarece fructele sunt reîmprospătate, cerealele se hrănesc, legume și sunt curățate. De asemenea, avem nevoie de o actualizare dimineața și dimineața pentru a ne întoarce creierul repede, corect?

Așadar, ceaiul (fără aromă) și fructele au rămas. Apoi am devenit mari fani ai smoothie-urilor verzi. A fost pregătit în acest fel, cu banane, mere, știuleți de spanac/frunze și apă. Apoi au venit piureurile de fructe, piureurile pentru micul dejun, plus o cană cu ceai de plante. Cadoul nostru de Crăciun a fost un tocător cu storcător, așa că acum putem stoarce sucuri de legume/fructe. Preferatul nostru este sfecla-portocaliu-ghimbir triplu.

La serviciu, mănânc mereu niște fructe timp de zece ore și beau multă, multă apă până la prânz. La început a fost ciudat și uneori ne era foame, dar acum (după 2-3 ani) suntem complet obișnuiți să organizăm acest tip de mic dejun și putem rodi până la prânz. Excepție fac, desigur, sfârșiturile de săptămână, când după piața de sâmbătă mai stoarcem într-un cappuccino și câteva produse de patiserie, duminica și ziua copioasă a micului dejun, așa că clătitele sunt invitați frecvent la masă.

În limba engleză, se face distincția între „juice” și „smoothie”. „suc‘Este atunci când se stoarce doar sucul de legume sau fructe, lăsând fibrele vegetale în storcător. Vitaminele și mineralele pătrund, de asemenea, în corpul nostru sub această formă. „periuţă‘Și atunci când întreaga legumă sau fructe (cu excepția cojii, de ex. Coaja de portocală, coaja de banană etc.) se amestecă, se diluează puțin cu apă și ceai pentru a obține un suc gros. La fel și smoothie-ul verde. Puteți adăuga lapte vegetal și apoi cremosscutura'Primim. Cred căperiuţă‘Cuvintele pot fi un amestec al acestui smoothie și shake. Ce crezi?

Smoothie cu lapte de migdale din zmeură

Ingrediente pentru 2 persoane:
- 500 ml lapte de migdale
- 60 g zmeură (congelată sau proaspătă)
- 3 lingurite de miere

Puneți ingredientele într-un blender și amestecați timp de 5 minute. Dacă vi se pare prea gros, diluați-l cu puțin lapte de migdale. Dar, dacă sunt lăsați groși, îl putem mânca ca iaurt, doar presărăm fulgi de ovăz și micul dejun vegan complet este gata.