20 de fapte pe care nu le știați despre cafea până acum

ABONATI-VA

Dacă sunteți un adevărat băutor de cafea, ar trebui să citiți cu siguranță aceste fapte. Dacă până acum v-ați îndoit dacă consumați o cantitate sănătoasă din băutura dvs. preferată cu cofeină, sunteți interesați de istoria sau contextul economic al cafelei, nu întârziați.

Președintele SUA Theodore Roosevelt a băut o tonă de cafea

Aceasta nu este o exagerare. Roosevelt era cunoscut pentru că bea un galon de cafea în fiecare zi, ceea ce echivalează cu 3,7 galoane. Nu e de mirare că a realizat o mulțime de lucruri în legătură cu Războiul Civil.

În Turcia, a existat un motiv pentru care soțul nu a putut oferi cafea soției sale

„Până când moartea sau lipsa de cafea te desparte”. Sună ciudat nu? Ar fi putut fi chiar un text dintr-o nuntă turcească. Desigur, această tradiție nu mai este vie astăzi. Astăzi trăim într-o lume a egalității în care soțul și soția sunt egali, amândoi pot face cafea pentru celălalt, dar dacă ți-ai făcut deja cafea fără să-l întrebi pe cel drag, ești sigur că vei ști consecințele ...

Brazilia este cel mai mare producător de cafea din lume, urmată de Vietnam și Columbia.

În 2011, brazilienii au produs aproape de două ori mai multă cafea decât o treime din producătorii de cafea din Vietnam, Columbia și din lume! Aceste cifre sunt valabile și în ultimii 150 de ani. Brazilia este singura țară de pe Pământ în care cresc boabe de cafea arabica și robusta. Nu este de mirare că sunt primii exportatori de cafea din lume și asta reprezintă o mare parte din PIB-ul țării.

Ei consumă de șapte ori mai multă cafea în New York decât oriunde în lume

Poate de aceea se numește orașul care nu doarme niciodată. Tot ce vă putem recomanda este să nu beți mai multă cafea după apus. Există presupuneri de ce beau atât de multă cafea în mărul mare. Poate că densitatea populației poate fi motivul, fie pentru că există cafenele peste tot, fie doar pentru că face parte din cultură?

Cuvântul cafea provine din termenul arab „qahhwat al-bun”, care înseamnă „vin din fasole”

Acest cuvânt a fost inventat de națiunea care tratează consumul de cafea ca fiind cel mai sacru ritual al său. După ce te-ai ridicat, nu este mai bine să ne gândim la cafea ca și când am bea vin? Sună mult mai elegant. Cuvântul espresso provine din termenul italian „espresso caffe”, care înseamnă cafea presată. Deci, atunci când comandăm espresso, am putea spune și că vreau unul presat! În limba engleză, termenul apăsat poate suna mai bine, dar nici nu poate avea mai mult sens în contextul respectiv.

Voltaire ar fi băut 50 de căni de cafea pe zi

Francois Marie Arouet, sau Voltaire, era o personalitate cu adevărat energică și acum știm de ce. Deși sună puțin ciudat că a băut 50 de căni pe zi, dar probabil o ceașcă era mult mai mică atunci, pentru că atunci poate cantitatea respectivă ar fi cauzat probleme digestive. Desigur, aceasta este încă doar jumătate din doza letală și este, de asemenea, posibil ca potența unei cani să nu fie la fel de mare ca și astăzi.

Se spune că cafeaua a fost descoperită de ciobanii de capră etiopieni

În timp ce pășunau, ciobanii au devenit conștienți de faptul că caprele lor dansau. Se presupune. Oricum ar fi, toată New York-ul le poate mulțumi că s-au putut ridica dimineața. Binecuvântați capra pentru că a făcut cea mai mare descoperire din lume și nu în niciun fel. O privire binecuvântată din toate timpurile. Înainte de a lua o cafea, nu uitați să îi spuneți o binecuvântare!

Prima cameră web a fost inventată pentru cafea

Prima cameră web de la Universitatea Cambridge a fost instalată, astfel încât să poată verifica cantitatea de cafea rămasă în bucătăria universității. Sună complet bizar, dar între 1991 și 2001, oamenii de știință ai universității i-au echipat pentru a vedea de pe computerul lor dacă pot doar să bea cafea sau nu. Nimeni nu a vrut să fie omul care să treacă și să vadă că nu există cafea și, așadar, evident că a trebuit să facă una nouă. Deci, toată lumea din biroul său ar putea aștepta cu o inimă calmă ca cineva să gătească una.

Cafeaua poate înlocui combustibilii fosili

Boabele de cafea sunt o substanță inflamabilă și cercetătorii explorează modul în care ar putea înlocui purtătorii actuali de energie cu aceasta. Oamenii de știință britanici au creat în 2011 o mașină alimentată cu boabe de cafea și au decis să stabilească un record ca cea mai rapidă mașină care funcționează cu combustibil natural. Într-o zi, fiecare mașină poate funcționa cu cafea!

Cafeaua era inițial un aliment

Primul trib african a consumat cafeaua ca hrană, nu ca băutură. Cafeaua a fost amestecată cu grăsime, care a fost consumată ca o minge de energie, astfel încât cofeina din ea le-a alimentat cu turbocompresor. Este posibil ca o minge de cafea grasă să nu sune la fel de bună ca un espresso cu gheață, cu puțin sirop de ciocolată, dar este o sursă de energie portabilă excelentă, cu atât mai mult. În mod surprinzător, încă nu există nicio companie care să producă bile de energie.

Există două tipuri de boabe de cafea

Acestea sunt arabica și robusta. Aceste boabe au un gust diferit în fiecare condiție de gătit. Arabica este cea mai răspândită din lume, peste 70% din lume o consumă. Robusta crește în alte clime, în mare parte în Africa și Indonezia. Deși arabica este beată și iubită de majoritatea oamenilor, robusta este plăcută și de mulți datorită gustului său special și, desigur, deoarece conține de două ori mai multă cofeină.

George Washington a inventat cafeaua instant

Bine, nu președintele SUA. Ideea a ieșit din capul unui inventator belgian/american în 1906. Reclamele originale de cafea instant susțineau că este mult mai sănătoasă decât cafeaua simplă și are un conținut diferit de cofeină. Bineînțeles, niciuna dintre ele nu era adevărată, dar oamenii credeau că avea un gust mult mai rău. Cincizeci de ani mai târziu, au început să facă doar cafea instant cu gust bun.

Cafeaua este una dintre principalele mărfuri

Cafeaua este al doilea cel mai bine vândut lucru pe pământ, precedată doar de ulei. Gândindu-mă la asta, este destul de dur. Consumul de cafea este în principal în favoarea țărilor în curs de dezvoltare, deoarece climatul lor este cel mai bun pentru cultivare, iar 90% dintre producătorii de cafea din lume sunt țări în curs de dezvoltare, în timp ce consumatorii sunt în țările dezvoltate.

Hawaii este singurul stat american în care se cultivă cafeaua

Cafeaua crește mult mai bine în climatul aproape ecuatorial, deci ar fi cu adevărat dificil să crești într-un climat continental. Hawaii, pe de altă parte, are un climat perfect în acest sens. Hawaii este cunoscută pentru cafeaua Kona, care este exportată în multe părți ale lumii. Dacă hawaiienii nu ar avea destui să trăiască într-un loc minunat, ar putea fi pe frumoasa plajă în fiecare zi, chiar și una dintre cele mai bune cafele din lume crește odată cu ele.

Un espresso are o treime din doza de cofeină dintr-o ceașcă obișnuită de cafea

Există cei pentru care o cană nu este suficientă pentru a dubla sau tripla doza, dar sunt și cei care pot prepara un espresso într-o cană. Presa franceză devine tot mai populară, deoarece astfel puteți controla cantitatea de cafea pe care o preparați și beți.

Cafeaua este cu adevărat fructe

Da, ai citit bine, cafeaua este o boabă. Boabele de cafea, cunoscute și sub numele de cireșe de cafea, sunt un fruct comestibil care are în interior boabe de cafea. Se numesc fasole doar pentru că forma lor seamănă cu aceasta. Deci, atunci când bei latte, nu se consideră suc. Acest lucru explică, de asemenea, de ce boabele braziliene de acai sunt atât de asemănătoare cu boabele de cafea.

Numele de cafea americană provine de la soldații care luptau în al doilea război mondial

Espresso-ul a fost atât de puternic pentru ei, încât a fost diluat cu apă. Este puțin amuzant când auzi despre soldații duri. Americano se face turnând apă fierbinte peste espresso-ul finit. Dacă este realizat invers, este lung negru.

Ai nevoie de aproximativ 100 de căni de cafea pentru o supradoză de cofeină

Acest lucru este de neimaginat pentru toată lumea. Chiar și 2-3 căni pot provoca condiții dificile în unele, ce zici de 90 de ani? Poate am putea zbura și am avea o forță extraordinară. Poate că nu, dar nici măcar nu recomandăm nimănui să o încerce. Supradozajul cu cofeină nu afectează consumatorii de cafea, ci pe cei care livrează cofeină în corpul lor în alte moduri, ceea ce poate duce la un atac de cord.

Cele mai populare băuturi din lume sunt apa și cafeaua, în această ordine

Gândindu-ne la asta, acest lucru nu este deloc surprinzător. Toată lumea trebuie să se trezească cumva peste tot în lume, nu întâmplător cafeaua a devenit piatra de temelie a societăților moderne de astăzi. Acesta este motivul pentru care este o parte imensă a economiei, iar noile cercetări confirmă, de asemenea, că consumul de cafea este un obicei sănătos pe care toată lumea ar trebui să îl urmărească în continuare.

Consumatorii de cafea sunt mai puțin sensibili la Alzheimer și la tulburările mintale senile

Acest lucru este susținut și de un studiu realizat în 2009 conform căruia consumul de cafea este un obicei sănătos. Desigur, nu strică să-l păstrați în condiții normale, să nu beți mai mult de 3-5 căni pe zi. Cafeaua are și efecte bune în contextul antrenamentului. Cei care beau o cafea înainte de antrenament se pot antrena mai bine și mai greu.