Alegeri bune pentru vară

Spuneți Nu: LA ÎNGELATĂ ȘI Iaurt înghețat
Beți în schimb SMOOTHIE-T

Produsele lactate se numără printre cele mai importante surse de proteine ​​și calciu, dar pentru mulți consumul de lapte este o problemă. În caz de alergie la lapte, proteina din lapte trece prin intestine, provocând un răspuns imun care afectează întregul corp, o reacție alergică. În caz de sensibilitate la lactoză, enzima necesară pentru descompunerea lactozei în lapte, lactaza este absentă sau prezentă în cantități reduse.

alegeri

Astfel, lactoza nu este descompusă în intestinul subțire. Zahărul nelegat din colon eliberează gaze din cauza bacteriilor de acolo. Plângerile frecvente sunt diareea apoasă, transmiterea pufului, crampele de vânt. Toată lumea este fericită să bea înghețată în timpul sărbătorilor, iar iaurturile înghețate sunt, de asemenea, populare. Cu puțină grijă, puteți face multe împotriva simptomelor amare ale odihnei: faceți un smoothie, adică amestecați fructe și gheață. Vă puteți păcăli smoothie-ul cu puțin lapte de migdale, alune sau orez.

Spuneți NU: CIPURILOR ȘI SOSURI GATA
Mănâncă în schimb: TĂIERI DE LEGUME SAU TIGURI DE LEGUME PRIME ȘI GUACAMOLE

În timp ce vă relaxați pe plajă sau chiar la o petrecere în grădină, este greu să nu mai opriți scufundarea chipsurilor de cartofi în diferitele sosuri disponibile. Cipsurile nu sunt doar bogate în calorii, ci și bogate în sodiu, iar sosurile conțin o mulțime de zahăr adăugat, conservanți și coloranți artificiali. Pentru sănătatea dumneavoastră, uitați de penseta tradițională! O alegere bună sunt chipsurile făcute din orice legumă - dar mai ales de varză și rați - sau de ardei, țelină, castraveți tăiați în fâșii subțiri. Guacamole, o baie picantă făcută din avocado, se potrivește bine cu acestea.

Spuneți NU: CÂINEI FIERBINTE ȘI HAMBURGERULUI
Mănâncă în schimb: PEȘTE SAU Pui CU SALATĂ

Cârnații și cârnații hot dog, chiftelele burgerilor, au un conținut ridicat de sodiu, care este o masă cu puf. Chiar și în vacanța de vară, încercați să evitați mâncarea rapidă, mâncați o mulțime de pui și pește. Poate că va trebui să așteptați mai mult, dar credeți-mă, merită. Un piept de pui la grătar, cu multă salată verde, este perfect pentru prânz sau cină și în vacanță.

Spuneți nu: LEGĂTURILOR SĂRATE
Mănâncă în schimb: CUCUMBER

Tot mai mulți oameni suferă de sensibilitate la gluten. Sensibilitatea la gluten - cunoscută medical sub numele de boală celiacă - este hipersensibilitate la una dintre componentele grâului, secarei, ovăzului și orzului, proteina gliadină. Este frecvent ca boala celiacă să nu fie confirmată, dar pacientul prezintă simptome de sensibilitate la gluten după consumul de gluten: dureri abdominale, balonare, probleme cu scaunele. În acest caz, intestinul subțire nu este deteriorat și nu apar complicații, totuși această afecțiune este foarte neplăcută. Este greu să reziste rozătoarelor tentante în timpul sărbătorilor, deși puteți obține cu ușurință în jurul biscuiților, de exemplu, consumând felii de castraveți. Castraveții pot fi folosiți chiar și ca bază sandwich, bogată în antioxidanți. Ingredientele sale active valoroase reduc inflamația și pot oferi protecție împotriva cancerului.

Spune nu: LA APA SUNETĂ
Beți în schimb: APĂ NATURALĂ AROMATĂ

Siropul este o băutură populară de vară, care nu este o alegere foarte bună din mai multe motive. Pe de o parte, din păcate, chiar și siropurile de fructe conțin mult zahăr adăugat, iar pe de altă parte, băuturile carbogazoase provoacă balonare; în plus, siropurile carbogazoase fructate și băuturile răcoritoare pot deteriora și smalțul dinților. Dacă apa naturală este plictisitoare, păcălește băuturile răcoritoare cu fructe, lămâie, zmeură, portocale sau adăugați castravete și mentă în orice caz. Sete sănătoase potolește în căldură.